蛋糕粉的成分
蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制...
什么是蛋糕粉
蛋糕粉,指适用于制作蛋糕的小麦粉,称为蛋糕粉或者糕点粉,主要配料有:低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法: 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中,打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖,放置于微波炉中,设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...
越南警方日前突击检查一家生产咖啡的黑作坊,发现工作人员把烂咖啡豆、电池芯、石头粉与化学品等掺杂在一...[详情]
男子进蛋糕店做这件事 员工表示很气愤
26日上午,微博@长春排骨爆料,在长春市汽车厂(注:汽开区)天茂城二小姐烘焙店,一男子声称兑换零钱,谁知钱到手后却一路“逃跑”,骗走小店600块钱。律师提醒:已涉嫌诈骗罪。 在微博里所表述的整个过程,让不少网友感到气愤,网友@灵魂伙伴_:利用别人的善良最为可恶!@东北特产—大棒槌:这些人咋不去拼一拼奥斯卡!@范德一彪丶:挺高个子,有手有脚的,干点啥不好干这个?!为此,记者联...
镇江国企违法排污 你可以这样做
据生态环境部官方微博消息,生态环境部今日通报,镇江市丹徒区茂源化工有限公司(原丹徒县化肥厂,以下简称“茂源化工”)作为一家国有企业,却屡因污染问题被投诉和查处。这次督察“回头看”发现,该企业废水、废气、固体废弃物无一进行规范处置,而当地环境监管形同虚设,搬迁方案久拖不决。 厂区脏乱差,环境管理混乱违法排污屡禁不止茂源化工主要生产水杨酸、水杨酸甲酯、水杨酸酰胺。作为一家国有企业,...
您正在备孕吗?在备孕的路上有过什么困惑或难题吗?备孕期可以做剧烈运动吗?不妨来看看那些过来人的成功备孕经验,说不定它可以给您很多...[详情]
咖啡,在当今社会中的出镜率越来越高,越来越被国人所接受和喜欢,其中大城市的咖啡店更是比比皆是。与此同时,饮用咖啡对身体的利弊程度的研究也层出不穷。然而,对于有喝咖啡习惯的糖友们犯了难——确诊糖尿病后,是否要跟咖啡说“拜拜”了?咖啡对糖友,有益吗? 咖啡对人体健康的影响先后都有不少研究,咖啡的安全性和安全剂量受到广泛关注。通常认为,咖啡的主要成分是咖啡...[详情]
咖啡是许多年轻人都喜欢的饮料,而老年人一般比较偏爱茶,其实老年人适量喝咖啡有一定的好处,那么老人喝咖啡的注意事项有什么内容呢,下面就跟随佰佰安全网小编一起来看看相关的老人饮食安全知识吧。咖啡的简介 咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,产于热带、亚热带的常绿小乔木或灌木。叶长卵形,花白...[详情]