盐酸与稀硝酸硝酸银

硝酸根含量

硝酸根含量测定方法如下： 1、用离子色谱分析阴离子的含量，可以准确检测出硝酸根； 2、用紫外吸收分光光度法，可以检测硝酸根含量，但注意氯离子在紫外波段吸收对硝酸根的影响，采用双波长法可以消除此影响； 3、将样品通过氢氧根型阴离子交换树脂，然后测定总碱度；对样品中的氯离子进行检测，换算氯离子的碱度贡献值，从总碱度扣掉氯的碱度值，就是硝酸根的碱度值，再折算成硝酸根； 4、...

硝酸根铜

硝酸根离子和铜离子在溶液中以离子形式存在，就是硝酸铜，但是在水中硝酸铜被电离成硝酸根离子和铜离子了。看是否共存是看能不能生成沉淀、气体或者水，即生成不能溶在溶剂中的物质。 硝酸根、氢离子不能与金属铜共存，因为铜会与硝酸根、氢离子反应，生成硝酸铜、一氧化氮和水。 3Cu + 8HNO₃==== 3Cu(NO₃)₂+ 2NO↑+ 4H₂O 3Cu + 8H+ + 2NO₃-...

食品添加剂中发色剂即硝酸盐和亚硝酸盐的技术测定方法

在食品加工过程中，经常使用一些化学物质和食品中某些成分作用，而使产品呈现良好的色泽，这些物质称发色剂。常用的是硝酸盐和亚硝酸盐。亚硝酸盐用于肉类制品中作为发色剂，肉类制品由于使用亚硝酸盐而呈红色，亚硝酸盐是一种防腐剂能抑制微生物的生长。发色剂在食品中的作用：(1)可发色作用;(2)抑菌作用;(3)产生风味。一、盐酸萘乙二胺法1、原理亚硝酸盐在弱酸性溶液中与对氨基苯磺酸起重氮化反...

小孩亚硝酸盐中毒成了“蓝血人”

3月13日凌晨，一名脸色发青、嘴唇发紫并且腹痛不止的6岁男孩，被紧急送至市中心医院南院区儿科急诊。当时患儿脉搏为120次/分钟，全身黏膜已呈蓝紫色。接诊的儿科医生通过仔细询问家属后，判断是疑似误食了过期食品，并通过抽血化验，发现血液已呈墨汁色。该院南院区儿科主任何郁鹏根据临床经验，结合病史及化验结果，诊断患儿为“亚硝酸盐中毒所致的高铁血红蛋白血症”。于是，给小患者催吐、洗胃、...