食用虾的种类多如星辰，对虾少说也有数十种，除了特征明显的种类，那么竹节虾和基围虾的区别是什么呢？...[详情]
活基围虾与死虾的区别
曾经有消费者在超市买到基围虾，发现和自己在饭店常吃的品种不一样，认为超市在卖假货，其实基围虾并不特指哪种虾，市场上常把刀额新对虾叫做基围虾，有的地方把日本对虾也叫做基围虾。”专家介绍，基围虾的名称来自广东，在广东沿海，野生的海虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。渔民发现海虾的这种特性之后，就在内湾拉网或修筑石基来等虾自投罗网。老一辈的渔民叫...
基围虾与哪些食物相克
基围虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 为了我们的健康，我们还要了解一下基围虾与哪些食物相克?佰佰安全网小编介绍了几...
一些年轻人吃虾子时很“凶”，有人一口气可以干掉几斤虾，这太任性了，是很不科学的。即使不过敏，小龙虾...[详情]
冤不冤？女司机吃醉虾被检出酒驾
前几天，昆明的张女士（化名），吃了一盘“天价虾”！有多贵？3000多元！而且，事儿还没完！不是被黑饭馆敲竹杠了，您接着往下看—— 前几天的一个深夜，在高海高速上，昆明交警正在进行例行检查。远处一辆飞驰的小轿车被拦了下来。车窗降了下来，检查完驾照后，交警将将酒精测试仪递给开车的张女士。 “吹一下！”没想到，才吹完，测试仪就报警了。数据显示，酒精度是26，意味着每百毫升血液里有酒精...
网围中的洞庭湖：生态萎缩渔民收益萎靡
洞庭湖网围。网络资料图片一张张钢丝网分割了原本完整的洞庭湖，让建网者在退潮时坐收渔翁之利。然而记者采访发现，这些钢丝网网住的不仅仅是鱼虾，还有当地生态的萎缩和渔民收益的萎靡。环保志愿者介绍，这些钢丝网通常高4、5米，每边长约20公里，单个网围面积从八千到一万多亩不等，“这仅是一个网围的面积，据说当地有100多个，有的已有6年多历史。”今年3月，湖南省启动了包括河湖网围养殖清理在...
现在国家提倡退田还湖，但当初人们为什么要大规模的围湖造田呢？这其中的利弊有哪些呢？...[详情]
优质虾，个体较大，甲壳很厚，身体呈暗红色。肉质肥厚Q弹鲜美，受到大家的喜爱。由于大家的喜爱，一些不良商家为了追求利润，昧着良心用死虾来制作大虾，对大家带来了很大的危害。那么，活虾和死虾如何鉴别呢？今天佰佰安全网小编就来给您讲讲相关的食品安全知识。 “死虾”是怎么回事？ “死虾”是指一些厂家将一些已经死亡的虾回收作为鲜虾原料使用。说是有些虾还是活着的...[详情]