豌豆粉制法
豌豆粉制法 主料:上等菜于豌豆;料:香菜,姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油,芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油各自入器。 (1)制粉:将干豌豆淘洗干净,晒干,磨成豆瓣,除去皮,再磨成粉,过箩筛筛出细面入盆兑入清水(2千毫升)搅成浆,加盐。锅上火,注入水,待水温至40摄氏度左右时,徐徐淋入豌豆浆,边淋边用铁铲铲动锅底,将锅巴(也受热凝固的片)翻出、防止糊底,直到稠浓。当锅...
豌豆怎么吃
豌豆怎么吃 煮豌豆,成熟的带着荚的豌豆,已经变成绿色的饱满了的,不用剥开,直接放在开水里煮熟,加上一点盐,味道还不错的。可以当做零食来吃。尤其是豌豆上市的时候,我们经常这样吃。 豌豆炒菜吃。一般买回来的豌豆都是带荚的,剥开豌豆荚,超市也有那种剥好了豌豆。然后洗干净,豌豆炒肉末吃,味道挺不错的。一般选择嫩一点豌豆,会吃起来甜甜的。 豌豆直接生吃。这种是针对刚才地里摘回来的...
进口食品可靠吗?近日,媒体对进口食品产业链条乱象进行调查,所谓“进口”大都高仿。佰佰安全网提醒:不...[详情]
长沙家乐福青豌豆不合格
春年购买年货,市民最关心的莫过于餐桌上的食品安全。临近春节,国家食品药品监督管理总局组织了节日热销食品专项抽检,据2月11日通告显示,共抽检酒类、肉制品、方便食品、炒货食品及坚果制品等11类食品1869批次样品,不合格样品18批次,其中一批次来自长沙家乐福。长沙家乐福超市有限责任公司销售的标称泰国飘香进出口贸易集团有限公司监制、上海浏乡食品销售有限公司销售、湖南飘香食品有限公司...
网售进口牛排多属三无 进口肉须检疫证明
如今,网上出售的进口牛排成为许多市民的选择。记者近日调查发现,网上有商家出售产地为美国、巴西、德国的牛排,价格便宜且销量很大。但根据国家质检总局公布的肉类产品检验检疫准入名单,我国仅允许澳大利亚、新西兰等8个国家的牛肉进口,其余国家牛肉均被禁止进口,网上出售的进口牛排大多属“三无产品”。北京市工商局投诉热线工作人员表示,消费者遇此情况可举报。进口牛排网上热销市民陈先生告诉记者,...
有机豌豆是一种非常适合高血压、糖尿病、热性体质等人群食用的养生食物,在市场上非常受欢迎。今天小编就来介绍一下吃有机豌豆有哪些好处...[详情]
市面上有关儿童安全座椅的品牌众多,价格也相差悬殊,消费者在选购的时候,需要考虑座椅的材质、主体框架安全性、碰撞缓冲、侧面保护等方面。由于这些参数无法从外观上进行分辨,因此,在选购儿童安全座椅的时候,家长们就考虑究竟该买国产还是进口的儿童安全座椅呢?佰佰安全网接下来就讲讲有关国产和进口安全座椅哪种好的儿童出行安全小知识。关于儿童安全座椅的介绍 儿童汽车...[详情]