现在很多食品中都含有食品防腐剂，让人吃起来不是很放心，哪些食品里没有防腐剂？佰佰安全网告诉你答案。...[详情]
洗面奶里含有防腐剂吗
洗面奶防腐剂主要有以下几类： 苯氧乙醇为代表的醇类。低致敏性，苯氧乙醇具有低致敏性，对革兰氏阴性菌，如假单胞菌等杀菌效果更好，和其他的防腐剂或防腐增效剂有良好的配方相容性。 苯氧乙醇在化妆品中是典型的化学合成产物，但它在绿茶提取物中存在，目前已经有天然来源的苯氧乙醇用在护肤品中。 对羟基苯甲酸酯。使用频率最高，不推荐。对羟基苯甲酸酯是目前在化妆品中使用频率最高的防腐剂，...
防腐剂是什么
防腐剂是一类重要的食品等的添加剂，对常用的有机酸、有机小分子、肽类防腐剂作用机理的研究进展进行了介绍，并阐述了微生物适应性产生的原因。 食品的营养丰富，极易受微生物污染而腐败变质。为了保证食品的食用安全性，人们采用了许多方法来保藏食品，如盐渍、罐藏、冷藏等。但在一定条件下，配合使用防腐剂作为保藏的辅助手段对防止食品的腐败有显著的效果，因此防腐剂依为重要的食品添加剂之一，在食...
“幸亏是空的，没有发生开水溅射情况。”姚女士说，但让她百思不得其解的是，热水瓶已空置一个多月，又没...[详情]
悲剧！一岁男孩打翻热水瓶导致特重度烧伤
每年夏季是儿童烫伤的高发期。宁波市妇儿医院小儿烧伤科的15张床位已经不够用了，几乎每天都要在走廊上加床。小儿烧伤科杨明忠副主任医师说，进入7月份以来，小儿烫伤病例逐渐增多，每天住院治疗的小朋友都有十七八个，与去年同期相比患者增加了。一岁男孩打翻热水瓶导致特重度烧伤算到昨天，才一岁零一个月的男孩轩轩在烫伤科住院已经22天了，他的右手、右腿和上身都还缠着厚厚的纱布，脸上和左大腿的伤...
食品添加剂中防腐剂的用量及测定技术
防腐剂是一种能够抑制食品中微生物生长和繁殖的化学物质。如果按照国家规定的数量使用，不仅可以防止食品生霉，而且可以防止食品变质或腐败，并能延长保存时间，同时对食用者也不会引起什么危害。因此，对防腐剂的使用必须控制一定的使用量，而且应具备以下特点：⑴ 凡加入食品中的防腐剂，首先是对人体无毒、无害、无副作用的;⑵ 长期使用添加防腐剂的食品，不应该使机体组织产生任何的病变，更不能影响第...
生活水平提高了，食品安全问题也接踵而来，人们对食品的要求也越来越高。由于微生物的活动而造成的食品变质、变味，失去原有营养价值，所...[详情]
防腐剂和干燥剂是两种不同的食品添加剂，人们只知道使用，却缺乏这些食品添加剂小知识。对于二者有什么区别，下面听小编来给您讲解一下。定义 防腐剂：防腐剂是指天然或合成的化学成分，用于加入食品、药品、颜料、生物标本等，以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖，以延长食品的保存时间，抑...[详情]
在打开袋子的时候就会在里面看到一个白色的小袋子，这个就是防腐剂。虽然它只有小小的一袋子，但是它的作用是很大的，让我们就一起来了解一下防腐剂有多么大的作用吧。 防腐剂的专家观点 防腐剂可怕，没有防腐剂更可怕：安全使用范围内，防腐剂对人体是无毒害的，它对人体的副作用甚至比不上钠。我国已经批准了32种可使用的食物防腐剂，像山梨酸钾，防腐性极强，毒性极小，人...[详情]