羟乙基淀粉贺斯

什么是乙基麦芽酚

什么是乙基麦芽酚？ 乙基麦芽酚是食品添加剂，是一种肉香型多功能香剂，如苦味、腥味和骚味的驱逐剂，还能改善口感而且能延长食品的储存期。一般的添加量在0.003％。乙基麦芽酚作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛。是人们所公认的一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂。是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜...

乙基麦芽酚的作用

乙基麦芽酚的作用如下： 改进原料的性能： 在禽肉制品加工中添加乙基麦芽酚后，乙基麦芽酚将与肌红蛋白中的铁离子发生络合反应，从而防止肌红蛋白降解成无铁的卟啉———球蛋白络合物。由于球蛋白络合物在一般状态下易于进一步分解，其产物一半是带浅绿色的卟啉，从而影响禽肉制品的风味和品质。乙基麦芽酚的存在将防止肌红蛋白的降解，或者是在不添加亚硝酸盐状态下，就可使罐装熟肉呈粉红色。乙基麦...

新西兰北岛东部东部海斯汀斯附近发生5.2级地震

据新西兰媒体报道，当地时间18日晚上8点43分，也就是北京时间当天下午3点43分，新西兰北岛东部海斯汀斯附近发生5.2级地震，震源深度21公里。报道称，周边地区震感强烈，目前暂无人员伤亡和财产损失的报告。当您遇到突发性灾害时，如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识，下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。...

女子网购贺寿蛋糕白玫瑰变雏菊坏了心情

宣传图里蛋糕上是白玫瑰。拿到手的蛋糕却插着雏菊。如今，随着互联网的发展，网购逐渐被大家所认知，网上购物再给大家带来方便的同时，但也存在网络安全隐患。有的甚至网购来的商品和实际不符合，给消费安全带来隐患，维权时难以保护自己合法权益。为父亲庆贺70大寿，女儿精心网购的蛋糕上居然插着两朵白色雏菊，惊喜惨变惊吓，这样看似不可思议的事真实发生在傅小姐身上。面对她 的质疑，蛋糕店随后在...