面包粉是高筋粉吗
据小编了解，面包粉并不是高筋粉。面包粉是面包专用粉，除满足面包的蛋白需求(面筋)外，还加入其它利于面包的营养调节剂(添加剂)，一般只用加工面包、也适合面包。高筋粉蛋白(面筋)含量高，除用做面包外，还可用作面条、水饺，还可用作披萨等。 面包粉，硬麦制作而成，面筋含量高，一般控制在32.5~34.0%之间。面筋质量好、韧性大、弹性好，吹泡体积大。 国外已发展到白面包专用粉、汉堡...
脆浆粉怎么做
原料：低筋面粉、生粉、生粉、盐，泡打粉、烤母、水。 具体步骤： 1、取汤碗放入适量的面粉和生粉，按3:1加入。 2、加水调至稀糊(用筷子捞糊不断就可以了)。 3、放入适量的泡打粉，用筷子调制(用筷子捞糊断断续续就可以了)。 4、加入一小勺的色拉油再搅拌。 5、脆浆粉成品就可以了。 ...
很多面包车都因为载客拉货被交警查到扣分罚款，经常会有就拉了箱苹果被罚了几百块的新闻。面包车不能载客...[详情]
新鲜出炉面包内馅冰冷？店家承认系回炉面包
号称“新鲜出炉”的面包，为何内馅却“冷冰冰”?近日，上海市民黄先生反映，在85度C面包店购买的新鲜面包，却吃出“一包气”。【投诉】11月9日，我在85度C兰溪路店购买了一只红豆可颂面包，刚想定定心心坐在店内食用，谁知一咬下去后发现里面的红豆馅“冰凉”。我看到店里的广告上写着“面包新鲜出炉”，如果真是新鲜做出来的面包，内陷怎么会是冷的呢?(黄先生)【调查】黄先生告诉记者，自己是8...
男子进面包店做这种事 警察将其抓获
4月28日上午8时许，金华永康市东城街道某面包店店员杨先生报案称，昨夜店里一台手提电脑、一台平板电脑被盗。当天下午1时许，犯罪嫌疑人曹某波被永康市公安局巡特警大队抓获，对盗走面包店内物品的行为供认不讳。保安提供重要线索嫌犯盗窃酷似表演这起案件之所以能迅速告破，得益于永康市预防街面犯罪联合会（以下简称“联合会”）成员单位时代购物广场保安队员陈先生的助攻。说来也巧，在面包店店员杨先...
妊娠期间，尤其是妊娠前期，受激素急剧增加的影响，体内新陈代谢旺盛，阴道上皮细胞及宫颈腺体分泌旺盛，致使阴道分泌物增多，很多孕妈妈...[详情]
当女性一旦准备怀孕时，铺天盖地的消息都是教你如何吃，怎样注意营养均衡、调理身体等。但是在做这些育前营养、身体保健的同时，请一定不要忽视了口腔检查和准备。那么，孕期牙齿口腔护理怎么做？佰佰安全网来普及相关的孕期保健小知识。孕期口腔护理重要性 研究表明，妊娠期间内孕妇出现口腔疾病的概率要大大高于普通人，可能导致口腔卫生不良，甚至急性疼痛等症状，而孕期妇女...[详情]