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油菜和虾

油菜和虾安全知识

死虾和活虾的区别

经过一个冬天的蛰伏,春天上市的虾,其口味格外鲜美,不过前段时间媒体报道的外地市场上出现“明胶虾”一...[详情]

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油菜和虾安全新闻

大闸蟹低调上市 为何“蟹不如虾”?

进入秋季,在小龙虾浩大的声势中,大闸蟹们也开始爬上长沙市民餐桌。在马王堆海鲜批发市场上,经销商们已...[详情]

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活虾和死虾如何鉴别?

买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危...[详情]

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转基因油菜能吃吗

油菜是重要的油料作物,对油菜的改良是育种家们长期努力的目标。在油菜的遗传转化中,外源基因的插入整合基本上是随机的,其表达水平、表...[详情]

吃有机油菜的好处多吗

有机油菜所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,那么吃有机油菜的好处多吗?答案是肯定的。有机油菜中含有丰富的钙、铁、钾和维生素C,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有脾益,爱美人士更是要多摄入一些油菜,一定会收到意想不到的美容效果,同时从有机食品安全知识库中可以了解到有机...[详情]

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怎样辨别活鱼和死鱼?

在餐厅吃饭,通常来说,死鱼和活鱼的做法是不同的,因为冻冰时间比较久的鱼,它们身上的肉纤维都变得收缩了起来,所以很难入味,而且吃起来也会有比较干涩的口味。相对来说,活鱼就比较好入味,而且更加鲜嫩水灵。那么,我们能不能鉴别出来呢?又通过哪几个方法可以鉴别呢?今天佰佰安全网小编就来给您讲讲相关的食品安全知识。吃死鱼对人体危害大吗? 一般情况下,脱离水的鱼因...[详情]

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