工业明胶和食用明胶在质料运用和杂质含量上有很大差异，因而再价格上也存在较大的差异。食物厂在收购时应...[详情]
工业明胶与食用明胶的区别
工业明胶与食用明胶差异在于原料。医用空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成，主要是用于盛装固体药物，为服用者解决入口难、口感差的问题，同时一些药品具有刺激性，使用胶囊制剂可减少这种刺激。由于明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气，因此，在食品添加中很受欢迎。近年来国际市场上的食用、药用明胶产品主要利用牛皮、牛骨、猪皮、猪骨等原料生产的。 我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格...
如何防止工业明胶冒充食用明胶
为严防食品生产经营者非法生产使用食用明胶，使用工业明胶生产加工食品，进一步规范全市食用明胶的管理，各个城市食品药品监督管理部门在全市范围内开展为期一个月的食用明胶安全专项检查整治。 针对于食用明胶专项检查行动，主要以检查食用明胶和使用工业明胶生产加工食品为重点，全面排查全市保健食品餐饮企业在使用明胶生产加工食品过程中可能存在的安全风险隐患，进一步督促相关企业严格履行好食...
一名肩挎女包、脚蹬高跟鞋、身穿连衣裙的时髦女子站在纬十二路可恩口腔医院门口一辆电动车前，从背包里面...[详情]
祝福！印度现首对变性夫妻
印度一对变性男女3年前在孟买一家变性诊所相识，之后发展成情侣关系，近日他们宣布订婚，并将举行传统婚礼。报道称，这对即将结婚的特殊夫妻是46岁的阿喇夫(Aarav Appukuttan，原本是一名女性现在变成了男性)和21岁的苏坎耶(Sukanyeah Krishna，出生时是男性现在变成了女性)，当年他们在孟买医院相识后，因为对于变性共同的话题而走到一起，随后双双坠入爱河。 图...
稀罕了！芬兰变性男怀孕喜当妈
据报道，芬兰一名变性男子不久前怀孕，正在努力争取身为母亲的权益。 网络配图这名男子现年３０多岁，原是一名女性，后接受变性手术，现与男伴一起生活。两人一直想拥有自己的孩子。为此，变性男子中断了激素注射疗程，４个月前成功怀孕。不过，芬兰法律体系不承认“男性产子”，规定接受育儿补助的对象必须是女性，而且必须怀孕１５４天以上才可以。这对“准爸妈”接受媒体采访时说，由于芬兰男性和女性拥有...
食用明胶和工业明胶虽同为明胶的一种，但是其用途是大不相同的，食用明胶主要作用于食品类，工业明胶主要作用于制药工业和其他工业。但是...[详情]
食用明胶在食品工业主要用于增稠剂、澄清剂。那么工业明胶被当做食用明胶究竟能做出多少食品呢？对我们又有哪些危害呢？...[详情]
我们经常在食品包装上看到食用明胶，究竟食用明胶究竟是什么，食用会对我们的身体有什么危害吗?下面小编带大家一起了解下有关的食品添加剂小知识。食用明胶的定义 食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂。利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原，通过变性降解加工而成。含有8种以上的L一型氨基酸，是...[详情]
近几年受到厄尔尼诺气候影响，全国多地暑气盛行，不少地方气象台都发布了高温预警信号。高温天气让不少民众备受煎熬，许多想要外出的朋友看到如此骄阳烈日便纷纷打消了念头。那么，高温天气对人体的危害具体都有哪些呢？高温天气的应对措施又是什么？下面佰佰安全网就来普及下这方面的自然灾害安全小知识。高温天气的定义 中国气象学上，气温在35℃以上时可称为“高温天气”，...[详情]