霉变是一种常见的自然现象，多出现在食物中，如果在生活中不注意，误食了霉变的食物应该怎么办呢?...[详情]
霉变玉米的危害
1.黄曲霉毒素(AFT)的危害 黄曲霉毒素主要是对动物肝脏的伤害，它可导致肝功能下降，降低生产性能，并使动物的免疫力降低，易受有害微生物的感染。黄曲霉毒素的临床表现为消化系统功能紊乱、生育能力降低、饲料利用率降低、贫血等。黄曲霉毒素B1是诱发人类肝癌的重要原因。 2.玉米赤霉烯酮(F-2毒素)的危害 它是一种具有类似雌激素作用的霉菌毒素。如果食用发霉的玉米喂猪会导致猪不...
粮食霉变的危害
为了防止黄曲霉毒素等有害毒素污染，首先要抓好粮食、油料等收贮和加工的各个环节，防止霉变，发现有生霉的霉粒，要挑出来，才能食用。花生米用油炒或干炒，可以将黄曲霉素大部分破坏掉。如果久置精炼的植物油有少量黄曲霉毒素，炒菜时先将油烧至微热，加入适量食盐，烧至沸腾，再放菜肴烹调亦有除去黄曲霉毒素的效果。大米霉变时，毒素多分布于米粒表层，淘米时用手搓洗，可大大降低大米中的毒素。使用高压...
近日，郑州交警五大队接市民电话求助：一4岁男孩儿误食草酸中毒，急需送至儿童医院就诊，请求协助。...[详情]
男童误食草酸 儿童误食危险品这么做
近日，郑州一4岁男童误食姥姥随手放在屋里的草酸后中毒，所幸发现及时，再加上交警开道送医，男童目前已脱险。5月13日下午4点10分，郑州交警五大队指挥中心接到市民求助电话称，其孩子误食草酸中毒，现正在河南省中医药大学第二附属医院，急需转至郑州市儿童医院急诊部，请求交警予以帮助。接此警情后，交警五大队二中队指导员李二强高度重视，通过电台指派距离河南省中医药大学第二附属医院最近的执勤...
小学生误食硼砂中毒
色彩鲜艳的水晶泥，已成为很多孩子手中的玩具。相信有不少家长曾见过孩子把玩水晶泥，或给孩子买过水晶泥的DIY（意为“自己动手制作”）手工材料。但是，您可千万要注意了！据中国农业大学食品科学与营养工程学院朱毅教授介绍，水晶泥中含有硼砂，可导致急性中毒，且长期接触硼砂毒素会积存体内。日前，江苏省宿迁一名12岁的小学生就因误食制作水晶泥的硼砂而中毒入院；广州一名8岁的女孩和一名1岁男...
回南天最常见的现象就是潮湿，潮湿的天气会让墙面、被子等发霉，家里发霉了对居住的人身体不好，一定要及时的处理，那么如何应对回南天造...[详情]
我们购买食品回来，常常会看到包装里面有一小包东西，其实这就是干燥剂，为的就是使食品保持干燥，但是很多孩子不知道而误食干燥剂的情况时有发生。这个时候应该怎么办呢?佰佰安全网给大家介绍一下相关的食品添加剂小知识。什么是干燥剂 干燥剂是指能除去潮湿物质中部分水份的物质。如硫酸钙和氯化钙等，通过与水结合生成水合物进行干燥;物理干燥剂，如硅胶与活性氧化铝等，通...[详情]