如何识别真假茶叶
嫩度 嫩度:一般嫩度好的茶叶,符合外形要求(“光、扁、平、直”)。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。这里需要提到的是,最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展,片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。所以不应...
如何识别真假调味品?
1、八角茴香 正品:果实多由8个骨朵果组成,放射性排列于中轴上。骨朵果长1~2厘米,宽0.3~0.5厘米,高0.6~1厘米。外表红棕色有不规则皱纹,顶端呈鸟啄状,上侧多开裂。内表面淡棕色,质硬而脆,气味芳香,味辛.甜。 伪品:果实常由7~8个较瘦小的骨朵果呈轮状排列聚合而成。单一的骨朵果长约1.5厘米,宽0.4~0.7厘米,前端渐尖,略变曲,果皮较薄。具特异香气,味先微酸...
通常,野鸡学校都有非常光鲜的名字,有的和正规的大学只有一字之差,有钓鱼网站的感觉。那么如何快速鉴别...[详情]
奇怪!红薯粉条泡水会掉色 ?
会 最近,绍兴许多“马大嫂”的朋友圈里,流传着这样一则“惊悚”的消息:从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条,泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了,并对自家购买的红薯粉条也产生了质疑。近日,绍兴市越城区市场监管局东湖所接到投诉后,立即对相关摊位进行了现场检查,并将在售的红薯粉条进行了封存,责令经营者暂停销售该批粉条。 为了查清掉色粉条的安全性,市场监管部门委托第三方专业检测机构...
如何辨别粉笔乞讨者真假?
相信大家在路边都看见过在地上用粉笔写字的乞讨者,综合来看这些人可以分为两类,1:是画画或者粉笔字写的非常好的。2:是说需要几块钱吃饭或者坐车回家的,又或者说钱包被偷了的。那种是真的呢? 第一次见到这种方式乞讨,小编的第一反应不是他们是不是真的,而是他们的粉笔从哪里来?一般除了学校也没什么地方有粉笔吧,何况现在学校也都不怎么用粉笔了。 像这种需要几块钱买吃的或者做路费的,小编亲...