蛋糕粉的成分
蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制...
什么是蛋糕粉
蛋糕粉,指适用于制作蛋糕的小麦粉,称为蛋糕粉或者糕点粉,主要配料有:低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法: 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中,打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖,放置于微波炉中,设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...
在长春市汽车厂(注:汽开区)天茂城二小姐烘焙店,一男子声称兑换零钱,谁知钱到手后却一路“逃跑”,骗...[详情]
特殊的生日会!公安局警犬集体过生日吃蛋糕
10月15日,北京市公安局刑侦总队九支队给生日在10月份的警犬们过了个集体生日。他们有北京市公安局警犬基地的警犬,还有全国各地来京业务交流和技能培训的带犬民警带来的警犬。英勇的警犬们在生日趴上集体卖萌,还吃到了特制的生日蛋糕。10月15日,北京市公安局警犬基地举办了一场特殊的“生日趴”,给10月份过生日的警犬们过了一个集体生日。据了解,警犬集体生日会是首次举办,作为给工作辛苦...
吉利美日变成沃尔沃被芜湖交警查获
图为更换成“沃尔沃”标识的“吉利美日”轿车 4月13日,芜湖一位女子驾驶朋友一辆经过改装后的“沃尔沃”轿车,途经长江中路某布控卡点时被附近路面交警查获。因擅自改变机动车结构和技术参数,交警部门在责令该车车主张女士将改装车辆恢复原样外,还对其作出了严厉处罚。“吉利美日”变成“沃尔沃”当日上午10时许,镜湖交警大队一中队交警正在路面执行例行巡逻任务时,突然接到支队110指令,一辆涉...
女性月经受环境变化、情绪波动、劳累、受凉、妊娠、内分泌等因素影响而发生变,眼下正时秋冬季,经期很容易受寒。那么女性月经期受凉会怎...[详情]