如何辨别转基因小麦面粉
转基因小麦在中国还没有种植,在国家"863"计划和"转基因植物研究与产业化专项"等科技项目的资助下,我国转基因小麦研究尤其理论上取得了很大进展。但由于种种原因许多工作仍停留在实验室阶段。而且育出的优质品种少,农艺性状不理想,推广受到限制,使优质小麦的供求矛盾至今未得到彻底解决。因此,从转单基因到进行多基因组装,从改良生物胁迫和非生物胁迫的抗逆性,到改良品质、高产等生理和农艺性...
胚芽米营养
一、胚芽米比普通大米营养价值更高,人们使用它以后能吸收丰富的维生素和氨基酸,还能吸收多种矿物质,它们可以促进人体发育,也能增强人体素质。胚芽米在生活中特别适合处于发育期的青少年食用,能预防发育不良,也能减少少儿肥胖症发生。 二、胚芽米还具有超强的美容功效,因为它含有的氨基酸和矿物质能滋养细嫩肌肤,并促进皮肤细胞再生与代谢,经常食用可以增加皮肤弹性,也能让人们的皮肤变得光滑细...
调查结果表明,富锦公司生产的月饼“酸性”异常过高,是由于生产过程中使用了面粉公司提供的君子兰月饼专...[详情]
食药监:1批次小麦粉含低毒性
记者从国家食药监管理总局官网了解到,近期甘肃省食品药品监督管理局共组织抽检粮食加工品96批次,食用油、油脂及其制品88批次,方便食品31批次,抽检检验项目合格样品214批次,不合格样品1批次。标称甘肃宁县盛雪面粉厂生产的小麦粉,过氧化苯甲酰检出值为17mg/kg;标准规定为不得检出。检验机构为兰州市食品药品检验所。过氧化二苯甲酰低毒,误服有害,对眼睛、皮肤和粘膜有刺激作用,应...
中储粮回应变质小麦销往面粉厂 回应:正核查
22日凌晨,对于一则《中储粮代储库发红小麦销往面粉厂》新闻,中储粮总公司回应称,该公司所属郑州直属库已与主管该企业的粮食局联系,通报了该报道的有关情况,并已责成相关直属企业,配合主管涉事委托库的地方粮食行政部门立即开展核查,严格按照相关政策规定进行处理。此前据报道,中储粮郑州直属库代储粮库中牟县八岗粮管所一批含有红籽的小麦日前被运往面粉厂。近日不断出货,经过暗访跟踪,发现小麦被...
如今,精白米面的口感细腻,更容易激起人的食欲,这些年来备受人们青睐。社会上的大部分消费者总是认为面粉越白越好!出去买包子、馒头也是认为——越白越好!有一些不法商家利用这一点,投消费者所好,在面粉中添加越来越多的漂白剂,这样就会使面粉越来越白。那么,怎样辨别漂白过的面粉呢?下面佰佰安全网小编教您如何辨别漂白过的面粉的相关食品安全知识。什么是加了“漂白剂...[详情]