水苯混合物

冻雨是冰水混合物

冻雨是冰水混合物与温度低于0℃的物体碰撞立即冻结的降水，是我国冬季出现的一种灾害性天气。当较强的冷空气南下遇到暖湿气流时，冷空气像楔子一样插在暖空气的下方，近地层气温骤降到零度以下，湿润的暖空气被抬升，并成云致雨。 当雨滴从空中落下来时，由于近地面的气温很低，在电线杆、树木、植被及道路表面都会冻结上一层晶莹透亮的薄冰，气象上把这种天气现象称为“冻雨”。宋雨虽然看起来比较美观...

生活小常识：牛奶混合物产生沉淀了还能喝吗？

其中比较“讨厌”水分子的αs一酪蛋白和Β一酪蛋白形成内核(亚基)，而和水分子关系融洽的k一酪蛋白则会在最外部构成一个“壳”。这样就让一个个的酪蛋白胶粒和大量的水“和平共处”，牛奶看起来是均匀的。如果遇到一些不利的条件，破坏了这个酪蛋白胶粒的稳定性，牛奶酪蛋白和水“分道扬镳”，就会出现蛋白质“抱团”沉淀的现象。 牛奶加水果为什么会变“豆花”?这是因为水果太酸啦！正常情况下，牛...

自来水检出致癌物吓坏公众 媒体报道不可闹乌龙

10月20日消息，科研人员注重表述的准确性，记者往往更钟情于具体的、可视化表述，以讲故事的手法吸引受众，但这种用新闻故事取代科学事实的做法可能会失之准确。近日，多家媒体援引清华大学一项有关自来水的调查研究，报道称国内23省44城自来水检出疑似致癌物亚硝胺，引发公众恐慌。对此，清华大学环境 学院饮用水安全研究所前所长刘文君教授表示，研究有价值，炒作无意义，“有些媒体误读了意思。...

物联网概念

物联网这个概念，在中国早在1999年就提出来了。当时叫传感网。其定义是：通过射频识别(RFID)、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等信息传感设备，按约定的协议，把任何物品与互联网相连接，进行信息交换和通信，以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络概念。“物联网概念”是在“互联网概念”的基础上，将其用户端延伸和扩展到任何物品与物品之间，进行信息交换和通信的一种网络概...