土壤过氧化氢酶
土壤过氧化氢酶能酶促过氧化氢分解生成水和氧气，而过氧化氢本身在紫外波长240nm处有强烈吸收。通过加入定量的过氧化氢与土壤作用一段时间后，利用紫外分光光度法测定与剩余过氧化氢的量，加入量与剩余量之差即为与酶反应的量，用一定时间内消耗的过氧化氢量表示土壤过氧化氢酶的活性。 ...
过氧化氢酶活性
过氧化氢酶活性测定，是根据过氧化氢酶（PHD）能催化过氧化氢生成氧的特性，常用碘量法和电极法。 前者通过测定PHD催化H2O2反应后剩余的H2O2与碘化物作用生成碘量的变化计算PHD活性。该法设备简易，但操作复杂，误差较大。后者的原理是H2O2为有电活性物质，但经PHD催化后其产物为无电活性物质，用铂电极来测量PHD催化前后电流变化引起电压的变化，测出PHD活性大小。还可应...
“卖猕猴桃啦，吃了增强抵抗力。”...[详情]
10岁男孩出现皮疹、休克 竟是吃了一个猕猴桃
9月13日晚上6点多，一名10岁男孩丁丁（化名）被送进了温州市人民医院（温州市妇女儿童医院）儿童急诊室，他的脸、嘴唇有些浮肿，身上还有些许红色的皮疹。让人意外的是，罪魁祸首居然是一个猕猴桃。家属介绍，丁丁在晚饭后吃了一个猕猴桃，没到5分钟，就开始出现胸闷、无力、呼吸困难、皮疹、肚子疼等状况。发现不对劲后，家属火速就近将丁丁送往仰义卫生院，丁丁当时的血压只有70/30mmHg（正...
猕猴桃存放138天全身不腐 专家:保鲜剂过量
现在是猕猴桃的上市时间，猕猴桃因为维生素C的含量极高，被称为“维C之王”，许多人都喜欢吃，但最近江苏苏州的高先生却发现，自己买的猕猴桃放了138天，全身不腐，而且捏起来还是硬邦邦的，这到底是怎么回事呢?我们身边有没有这样的猕猴桃呢?据《生活帮》报道，最近，江苏苏州的高先生，买到了一个“宝贝”，他手上拿的这个猕猴桃买来138天了，竟然全身不腐，而且捏起来还是硬邦邦的!高先生说，这...
“中国胃”的口服降糖药物——糖苷酶抑制剂专治“餐后高血糖” 我们知道，亚洲人传统的饮食习惯是以米饭、面条、馒头作为主食，其主要成分为碳水化合物，而碳水化合物在人体内经过一系列分解后最终成为葡萄糖吸收入血液，升高我们的血糖。而糖苷酶抑制剂，恰恰是这类碳水化合物“在人体内旅行中的拦路虎”。以糖苷酶抑制剂中的代表药物——阿卡波糖来说，它通过抑制α-糖苷酶，...[详情]
随着冬季的到来，天气逐渐变冷，在取暖过程中总会发生不安全事件：一氧化碳中毒。 什么是一氧化碳？一氧化碳（ＣＯ）：俗称煤气，无色无味，比空气轻，易于燃烧，燃烧时为蓝色火焰。空气中一氧化碳含量如果达到0.04%-0.06%时，就可使人中毒，就是我们常说的一氧化碳中毒。常见的一氧化碳中毒的原因有哪些？1.在密闭居室中使用煤炉取暖、做饭，由于通风不良，供氧不...[详情]