皮皮虾跟什么食物相克
皮皮虾,学名叫“虾蛄”,又叫爬虾或者濑尿虾,属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目,虾蛄科品种。是常见的海产经济动物,虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。皮皮虾肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的琵琶虾脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%,...
经期女性吃皮皮虾好吗
皮皮虾是寒性食物。 从中医的角度来看,皮皮虾性寒,味甘、咸,属于大寒性的食物,因此,适合热性,温性,平性体质的人群食用,而寒凉性体质的人群最好少吃。 皮皮虾是酸性还是碱性 皮皮虾是酸性食物 皮皮虾含有很多的蛋白质,在经过人体的分解代谢之后其产物是碳酸和水,以酸性为主,其矿物主要含有钙,并且大多存在与外壳中,碱性较弱,总体上看属于酸性食物。 经期能吃皮皮虾吗 经期不...
北京多家超市停售活鱼:北京多家超市停售活鱼 工作人员建议近期吃冷冻海鱼。...[详情]
网传水污染致淡水鱼下架 北京食药监:不可信
针对近日网传的因北京水质污染造成淡水活鱼大量下架等说法,北京市食药局向人民日报客户端表示:近年,我市水产品抽检合格率达9成以上,网传北京市水质污染、水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信。物美超市食品安全经理表示:今年5月份起,本市各大超市门店陆续停止了草鱼、鲈鱼等淡水活鱼的销售,改为销售更符合超市消费者购买习惯的冰鲜鱼类;目前仍有超市有停止销售淡水活鱼的打算,主要由于接近年底,超...
北京超市活鱼下架 业内称因淡水鱼抽检不达标
据多名市民爆料,最近在北京的各大超市,鲜活的淡水鱼类突然“脱销”。记者走访市场发现,确实存在超市活鱼“沽清”的情况,但暂不销售的原因,却有可能是因为超市为了“防控风险”。“想买条活草鱼,结果没有卖的。”市民赵先生向记者抱怨,他上周刚在西三环附近的一家永辉超市买了一条草鱼,本周再想去购买,结果发现鱼缸空了。不仅如此,他接连去了几家超市,也没有淡水活鱼销售。据部分家住通州的市民反映...
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危...[详情]
在雾霾越来越严重的今天,各种污染已经是见怪不怪了。含有各种化学毒物的工业废水大量排入江河湖海,使生活在这些水域里的鱼类发生中毒,...[详情]