真假羊肉鉴别
涮烫通过"涮烫"的方式也可让假羊肉原型毕露。消费者在鉴别真假羊肉时,最好使用清汤锅,真羊肉煮熟后会变得更紧实,一片就是一片,不散开,少泡沫,吃在嘴里有羊肉的鲜香嫩。而假羊肉则呈现3大特点:入锅即散、入锅泡沫多、肉质粗糙。 比价消费者从价格也可做判断,羊肉卷价格低于每斤20元,属于明显低于市场价,极有可能是问题产品。 接下来给大家介绍鉴别真假羊肉的方法有哪些? 看颜色...
真假食品鉴别
一、选择生产规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。由于规模较大的生产企业对原材料的质量控制较严,生产设备和工艺水平先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。 二、要仔细查看产品包装上的标签标识是否齐全,特别是配料表和产品成分表,以便区分产品是配制型含乳饮料还是发酵型含乳饮料;是活性类产品还是非活性类产品;选择适合自己口味的品种。在根据产品成分表中蛋白质含量的多...
最新茅台酒真假鉴别小窍门
贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,也是中国的国酒。目前市场上茅台酒种类很多,其中也有不少是假茅台,一般的消费者对茅台酒的细节不是很了解,所以对真假茅台分别不出来。今天,佰佰安全网带你辨别茅台酒的真假。看瓶贴贵州茅台酒厂的贵州茅台瓶贴已依法作为商标注册并注定颜色。此外,“茅台”、“茅”、“贵州”、“贵州茅台”均分别...
网购“奢食品”假货多 如何鉴别真假
“奢食品”,向来以价格昂贵而著称。可前不久,淘宝燕窝品类销量第一的燕格格被消费者举报有假,并经过中国检验检疫科学研究院鉴定确实如此,因此,一系列的网购奢食品售假的问题也被揭露出来。在淘宝、京东等多家电商平台上,燕窝、海参、鹅肝、松茸、进口牛肉、鱼翅等“奢食品”销量不菲。记者近日选取神户牛肉、燕窝、松茸、海参这4种“奢食品”进一步重点调查发现,这些“奢食品”价格不一,同种商品的价...
豆腐作为大众菜,松软、有营养,无数次上过千家万户的餐桌,然而不良商贩竟然用工业卤水点豆腐,坑害老百姓的身体健康。一起来关注一下。...[详情]
食物是我们生存的基本保障,食品的健康安全问题也是我们时刻关注的问题。现在由于一些不法分子为了赚取更多利益,把一些普通食品冒充绿色食品进行售卖。因此,我们必须对绿色食品及无公害食品安全知识有所了解,以保障食用安全。今天小编就给大家介绍一下如何鉴别绿色食品的真假。什么是绿色食品绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿...[详情]