面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快...[详情]
绿色蔬菜能放冰箱吗
首先是温度。黄瓜、苦瓜、西红柿、南瓜等喜温蔬菜,适宜存放温度一般在8℃—10℃的环境中,天冷时放在阴凉处存放即可,放入冰箱反而容易打蔫或影响口感。大部分的绿叶菜,如菠菜、油菜、芥蓝等都喜凉,适宜存放在0℃—2℃的环境中,因此大部分绿叶菜可用较薄的保鲜袋包好,在塑料袋底部扎几个洞,根部尽量向下竖着放在冰箱里。 其次是湿度。一般情况下,蔬菜不要清洗后再放入冰箱,因为,过于湿润的...
什么蔬菜都能放冰箱保鲜吗
事实并不是这样的,不是所有蔬菜都可以放冰箱,每种蔬菜都有不同的生存温度,一股脑放冰箱反而会破坏。 蔬菜类的黄瓜、青椒在低温中会冻伤发黑,西红柿经冷藏后可能会酸败腐烂,都不宜冰箱贮藏。另外,面包、火腿、巧克力等食品也不宜在冰箱里存放,因为面包放在冰箱里要比放在室温中变硬的速度来得快。焙烤类食品如月饼在低温中熟化的淀粉会容易析出水分,变得老化(即“返生”),因此也不宜放入冰箱储...
“食物怎么能放在地上加工?”面对执法人员询问,4位年轻人中唯一的一位女性理直气壮地反问,“不放地上...[详情]
蔬菜水果这样吃,很容易“食物中毒”
”每天五蔬果,癌症远离我“,通过这句话就足可以看出每天吃蔬菜水果的好处,总是提倡大家多吃水果蔬菜,可以很好的补充水分、膳食纤维、维生素和矿物质,但是,现在出现了这么个问题,有许多人盲目吃水果蔬菜,反而会给身体带来一些隐患。今天就和大家来聊聊这个问题。 蔬菜,这么吃你可得悠着点:过量吃甘薯--易烧心:甘薯含有较多的氧化酶和粗纤维,在人体肠胃里会产生大量二氧化碳,容易引起腹胀;同时...
用餐发现汤面漂着疑似虫状物 让人大倒胃口
2日中午,海口市民刘先生带着老婆孩子,来到望海国际广场6楼的太二酸菜鱼吃饭。没想到的是,吃到最后一条漂浮在汤面上的疑似虫状物,让全家人大倒胃口。“他们说不一定是虫子,也有可能是别的东西,给我的处理意见是免单,并且赔偿两张鱼票。”对于这个结果,刘先生表示不愿接受。随后,辖区大英食药监所的工作人员进行检查,并责令太二酸菜鱼望海店对存在的问题进行整改。经协调,这家店的现场负责人改变态...
随着社会的发展和人们生活水平的日益提高,人们不再是追求填饱肚子,更多注重的是健康安全问题。谈到健康,人们最先想到的就是吃。最重要...[详情]