为什么食物要生熟分开
那么,为什么食物要生熟分开呢?要知道生食物多带有大量的病毒、病菌、寄生虫卵等。如果将生食品和熟食品混放在一起的话,或者用装过生食品的器具没经过清洗消毒后又用来盛熟食品,病毒、病菌、寄生虫卵等就会大大的污染熟食品,并在熟食品上大量的繁殖,人吃了以后会生病。例如,有的人在炒的时候,喜欢把菜、肉等切好配好了,放在碟子里,然后再炒,炒好后再将炒熟的菜盛放在原来的碟子里。这种习惯非常容...
怎样防止生熟食物交叉感染
一般生食品由于含有多种细菌病毒等微生物,有时还会有虫卵等,只有经过高温烹煮之后方可杀死,进而才可以食用。若是和熟食品混在一起,则很容易使熟食品沾附这些东西,变得不干净。生熟食品必须分开放。食品交叉污染的危害是很大的,说到食物交叉感染的危害,不得不提诺如病毒了。“诺如病毒”感染性腹泻是一种急性肠道传染病,由“诺如病毒”引发,具有发病急、传播速度快、涉及范围广等特点,症状多表现为...
“马铃薯蔓越粗越大,说明马铃薯长得越好。这几年雨水好,加上我们这里的土壤以黑垆土和灰钙土为主,降雨...[详情]
茂县滑坡体积达1800万立方米
记者从省国土资源厅获悉,茂县叠溪新磨村发生的高位崩塌灾害,崩塌体是从近千米的高处垮下,数十万方的崩塌体掩埋坡下村民聚集点,造成40余户100余人被埋。事发后,国土资源部部长姜大明第一时间通过电话询问灾情、作出指示,并派出由国土资源部地质环境司司长关凤峻带队的专家组前来四川开展抢险救援工作。省地质灾害应急指挥部第一时间启动“特大型地质灾害险情和灾情Ⅰ级应急响应”,省国土资源厅杨冬...
李克强:“双创”要充分调动个体积极性
国务院总理李克强25日考察了成都菁蓉创客小镇、东方电气集团中央研究院、四川大学等地。他鼓励科研人员将世界最优秀成果吸收进来“为我所用”,做好集成创新和原始创新。李克强还表示,“双创”就是要充分调动新时期每个个体的积极性。 关键词一:创新 为创客小镇免房租“点赞” 成都菁蓉创客小镇原为工人宿舍,随传统产能减弱房屋大量闲置。当地政府以免房租形式吸引创业者入住,并依托高校、企业形成创...
一到夏天,室外炎热似火,人们往往喜欢喝冷饮解暑。虽然冰箱里的温度较低,但部分市民会把肉、鱼等生食先放进冰箱里保鲜,将糕点和饮料水...[详情]