无奈科学技术的进步与人的道德品质背道而驰，为了降低生产成本，提高经营利润，很多奸商无视产品对消费者...[详情]
医用酒精和食用酒精的区别
医用酒精和食用酒精的区别： 医用酒精的主要成分是乙醇，并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用。是植物原料产品。 食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使...
工业酒精与食用酒精如何区别
酒精不管是食用还是工业用，都是粮食发酵而来，两者的区别是食用酒精的甲醇含量要在0．1％以下，工业酒精是0．2％；另外食用酒精的其他杂质（如丙醇等）的含量也比工业酒精低；而工业酒精的酒精纯度往往高于食用酒精；工业酒精每吨能卖到1400元，食用酒精杂质提纯的要求高，价格一般每吨比工业酒精贵几百元。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的，但仍含有杂质、异味，必须经过脱臭除杂处理，...
昨天，就柠檬酸泡藕带事件，武汉市食品药品执法总队工作人员刘金伟也表示，天然柠檬酸在自然界中分布很广...[详情]
汉中一黑作坊火碱泡鱿鱼毛肚 长期食用危害大
4月27日晚，汉中食药监、公安部门查处了这个令人作呕的黑作坊，作坊里所有产品已被查封。作坊现场气味刺鼻、污水恒流，令人作呕。鱿鱼毛肚泡在黑水桶里 接群众举报“有一个作坊不知生产什么东西，但气味刺鼻，令人作呕”，27日晚，汉中市食药监支队、汉台区食药监大队、汉中市公安局汉台分局食品药品犯罪侦查大队联合对汉中城区中心广场西侧一老旧房子进行查处。 27日晚10时，记者赶到此处。距离...
食用黑木耳中毒 你还在这么泡发黑木耳？
家住外地的沈女士如今肠子都悔青了。她从未想过，夏日里给家人做了顿常见的凉拌黑木耳，竟然将自己和一双儿女都送进了医院。虽然自己和儿子已经脱险，但7岁大的女儿雯雯至今还躺在重症监护室，生死未卜。这也是浙江大学医学院附属儿童医院（下称浙大儿院）重症监护室副主任叶盛从医生涯里，接诊的首例因吃凉拌黑木耳而中毒导致多脏器衰竭的案例。吃了凉拌黑木耳 一家三口中毒倒下所有的“厄运”，始于7月2...
香精和香料是两种不同的食品添加剂，在生活中它们是常常会用到的，它们的使用提高了食品的风味，引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
有这样的一个情景：实验室里，工作员用酒清加热做实验，不小心将酒精灯打倒，着了火，有人迅速取下挂在墙上的泡沫灭火器，向火舌射去，可...[详情]
日常生活中，我们在储存易燃易爆物品的时候，都会格外的小心谨慎，当然，酒精也不例外。那么，酒精具有哪些危险性？酒精的储存要求有哪些？佰佰安全网来介绍一下相关的易燃物品知识。 有关酒精的简介 酒精一般指乙醇，是一种有机物，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，分子式C2H6O，是最常见的一元醇。乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料...[详情]
逢年过节，走亲访友，难免要喝上两杯。现如今大多人都知道贵州的好几种酒都是名牌，十分畅销，所以在购买时就放松了警惕之心，结果不小心购买到了假酒，不仅花了钱还伤了身。而这种假酒据说使用工业酒精勾兑的，那么，什么是工业酒精？怎样识别工业酒精勾兑的白酒呢？下面佰佰安全网小编就来和您聊聊相关的食品安全知识。什么是工业酒精？工业酒精即工业上使用的酒精，也称变性酒...[详情]