据台湾《康健》杂志报道，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的调节肠道及健胃功效，可是如果臭豆腐长绿...[详情]
到底臭豆腐长绿霉还能吃吗
食品污染小知识: 臭豆腐长绿霉是不能吃的，发霉部分能够释放出毒素，而由于有些霉点很小，肉眼难以发现，所以人们不知道毒素存在于食品的哪个位置。如果吃了的话会对身体造成危害。 常见的引起食物发霉的霉菌包括曲霉菌、青霉菌和灰霉菌，霉菌中毒的症状包括多汗、颤抖、肌肉无力、抽搐、头痛、发烧、呕吐等。大多数霉菌通过冷冻、高温烹煮等方法无法杀死，牲畜或宠物食用发霉食物可能生病或死亡。偶...
婴儿能吃绿壳鸡蛋吗
绿壳鸡蛋为黑羽乌骨鸡所产，外壳为绿色，可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育;同时绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性，含有各种对人体有益的营养成份，富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸，特别是n-3脂肪酸中的“DHA”(二十二碳六稀酸)，更是对人体脑神经系统的发育有着重要作用，放养乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。 因此，...
人们常常会遇到这样的难题：面包、奶酪等食品放的时间有点长，边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多，将东西...[详情]
鱿鱼干还在保质期内就长绿毛了 可以得到赔偿吗？
“鱿鱼干还在保质期内就长绿毛了，我该怎么办？”10月26日，延吉市微友“Moon”向记者求助，前两天，她在一家食品经销店购买了两袋鱿鱼干，却在食用后发现已经发霉变质，这让她既气愤又担忧。“Moon”告诉记者，10月24日下午，她接送朋友下班路过长白山西路，由于去的比较早，她便在朋友单位附近的一家中韩食品经销店逛了逛，并消费22元购买了两袋预包装类食品“调味鱿鱼”。当日购买时，她...
哭笑不得！女子花千万买下22套房 没入户墙体就长满绿毛
花千万买下22套房还没入户 走廊就长毛看着眼前这二十多份合同，刘丹哭笑不得。今年5月份，刘丹首付500多万在某小区买了22套房子，打算做酒店生意。前段时间，售楼处工作人员通知她可以办理入户手续了，刘丹就想着验收一下房子。可这一看吓了一跳，房子竟然长出了绿毛。照片显示，墙体距离地面的部分已经发霉，长了很多绿色的斑点。另外一侧的墙体，外面的墙部分已经脱落。刘丹本来以为是自己买的这...