有毒食品频繁曝光，现在连生姜也被曝含毒。最近曝光查获了两个“毒生姜”窝点。两个窝点的“毒生姜”总量...[详情]
毒生姜怎么鉴别
毒生姜，是用硫磺熏制的生姜，外观颜色比普通生姜娇黄嫩脆，具有较强的毒性，如果经常食用，轻者会引起肠胃功能紊乱，出现腹痛、头晕等症状，重者将导致人体相关器官组织慢性衰竭。 闻：拿起小贩的生姜，闻一下生姜表面有没有异味或者硫磺味，用过化工原料或者农药的生姜可能会残留硫磺的味道。 看：拿起要购买的生姜看一看，正常的姜表面较干、颜色发暗，农药姜或者化工姜会较为水嫩，用手搓一下，姜...
如何识别毒生姜
硫磺姜是市场上最为常见的毒生姜，制造这种毒生姜的方法有两种，一种是用硫磺浸泡生姜，另一种就是用燃烧的硫磺直接熏蒸生姜。 用硫磺浸泡的生姜最容易识别，这种毒生姜的颜色嫩黄鲜亮，整个姜块看起来鲜艳无比，用手摸一下会感觉表面有点滑。 用硫磺直接熏蒸的生姜就不太容易识别了，它与正常生姜的区别就是颜色变得蜡白，表面光滑且有一定的亮度。 但是，无论是用硫磺浸泡的生姜，还是用硫磺熏蒸...
记者今天从北京市食药监局了解到，因朝阳、房山两场庙会上各有一商户因抽检的肉串疑似含有非羊源性成分，...[详情]
羊肉串变羊肉吕 如何防范塑料垃圾污染？
不要餐具！”饿了么大数据显示，7月1日以来，上海外卖“无需餐具”订单环比提升471%。为了方便垃圾分类，避免浪费，不少用户还会附加神奇备注，如“珍珠只要10颗”、“盖饭少放些饭”、“烧烤不要签子”、“冻波霸仙草只要三分之一”，烤串变烤“吕”，上海人为了环保也是很拼了！如何防范塑料垃圾污染？ 我国于 2008 年 6 月 1 日起实施“限塑令”， 禁止使用超薄塑料袋， 禁止免费提...
羊肉串变羊肉吕 中间的签子谁给我拔了？
您先来猜一猜，“羊肉吕”，就是那个双口吕，这是个什么东西？听起来像个姓吕的人家开的羊肉店，但是很多上海人会很快心领神会，又是垃圾分类的梗嘛。其实这“羊肉吕”就是羊肉串，因为那根签子要分类回收，所以很多人点外卖吃羊肉串的时候都特意跟店家注明：不要签子，“串”字里的那根“签子”没了，可不就变成“吕”了吗。7月1日，《上海市生活垃圾管理条例》正式施行，31日是第31天，正好一个月。刚...
无论是在餐厅吃饭，还是在街边购买饮料，市面上出售的各种鲜榨果汁，相比于其他饮料，正在以其健康的概念备受欢迎。但您买到的鲜榨果汁真...[详情]
海带是非常有营养的食品，它可以有效帮助中老年人降脂降压，同时对年轻人来说还有美容养颜的神奇功效。多吃海带无疑是好的饮食选择。然而，现在市场上总是存在假冒伪劣现象。海带也不再例外。那么，毒海带和鲜海带的区别是什么呢？今天佰佰安全网小编就来告诉大家如何辨别海带真假的有毒食品安全知识。 海带有哪些营养价值？ 1. 治疗甲状腺低下。因为海带中含有大量的碘，碘...[详情]