素高汤
素高汤一 【材料】黄豆牙、胡萝卜、芹菜、香菇蒂 【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块,芹菜洗净切小段,香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开,改小火继续煮(锅盖要留缝隙),至味道浓厚关火,待凉过滤,留下汤汁即可(别留错了呦)。 素高汤二 【材料】冬菇蒂 【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中,加水大火煮开后改小火煮1小时,待凉过滤,留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)。...
高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成...
在齐齐哈尔市梅里斯区, 有一户人家烧了一锅开水,准备洗衣服、被褥。可没想到这衣服、被褥没洗成,却给...[详情]
悲剧!9个月大男婴掉进开水锅
甘肃省庆阳市日前发生一起令人揪心的意外,一名只有9个月大的男婴不小心掉进了正烧着开水的锅里,导致男婴身上大面积烧伤,右手的五个手指都被截肢了。 2月25日,甘肃省庆阳市9个月大的男婴轩轩由爷爷奶奶在家照看,爷爷在外面干活,奶奶去捡柴做饭,而轩轩就躺在连炕灶的旁边。没过多久,还不懂事的轩轩开始爬行,一不小心就掉进了正烧着开水的锅里。 男婴的伤情非常严重,送医时身上的皮肤都是红的,...
沈阳一2岁男童跌入开水锅 全身被烫伤
被烫伤的女孩儿10月1日晚,沈阳市辽中区一位年轻母亲在家给2岁儿子洗澡,岂料,母亲转身的瞬间,儿子不慎跌入开水锅,全身严重烫伤。“手、胳膊、肚子上的皮都被烫没了,两只小手还可能落下残疾,这是我最担心的。”愧疚、自责让这位24岁的妈妈笼罩在阴霾之中,得知壮壮一家的困境,身边的好心人在国庆假期开始了爱心接力……2岁男孩跌入开水锅7日是2岁男孩壮壮住院治疗的第七天,他的父母从亲戚朋友...
冬天来了,是不是有想吃火锅的冲动了,可是不是所有火锅底料都是用新鲜的原材料制作而来的,而是靠各种食品添加剂制造而成。...[详情]
大暑节气常在“中伏”前后,是酷热盛行之时,也是喜热作物生长速度最快的时期。炎热天气容易消耗人体的气津,因此有“暑天无病三分虚”的说法。人们常觉疲倦头晕、口干舌燥、食欲不振、胀气恶心,严重者动辄腹痛腹泻等,这些都是暑湿耗伤气津的表现。医药学家李时珍曾提出“粥与肠胃相得,最为饮食之妙。”意思是说喝粥能健脾益气、补充身体气津的亏耗,以补虚损。在此为大家介绍...[详情]
热闻一:大妈饭后两小时广场舞回肠扭转270°须切除 常州市一位64岁的大妈因为跳广场舞太嗨,连跳2个小时,直到肚子痛得受不了了才停下!到医院一检查,发现肚子里的回肠居然扭转了270度……只好进行手术,切除了将近25厘米的肠道,目前正在医院接受进一步治疗。 我有个疑问,要是把广场舞反着跳一遍,是不是肠子就转回来了? 小编觉得那句著名的诗词也该改改...[详情]