无公害农产品管理与技术

金属期货与农产品期货的区别

金属期货与农产品期货有明显区别，金融期货价格走势受经济发展影响更为明显。比如2008年发生全球金融危机时，全球金属期货除黄金外，均出现了连续大幅下挫。中国上海期货交易所的铜、铝等出现连续数天的开盘跌停，相比之下，农产品期货的抗跌性要好些。 金属是当今世界期货市场中比较成熟的期货品种之一。目前，世界上的金属期货交易主要集中在伦敦金属交易所、纽约商业交易所和东京工业品交易所。 ...

农产品投资理财骗局

在互联网“横行”、大数据“倾覆”的信息化时代，农产现货市场衍生出农产品现货电子交易，利用计算机网络组织同货异地同步交易，市场统一结算把有形市场和无形市场有机的结合起来。农产品现货电子交易是目前国内农产品现货市场常用的一种市场交易形式，而农产品现货电子交易以其便捷高效的特点，正日益成为广大投资者所热捧。 从2016年开始，农产品现货市场发展迅速，随之也滋生了一些黑心平台。他们...

保障农产品安全 农药残留检测技术取得突破

对于煮夫、主妇们而言，“农药残留”是买菜做饭时最在意的事。实际上，通过近十几年的发展，我国已经建立了较完善的农产品质量安全保障体系。实行最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。其中，检测技术就是保障我们餐桌安全重要的科技支撑。有这么一群人，他们默默在背后为我们构建了一道安全的食品防护墙。十几年来，由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员王静带领的研究团...

国家食药监发布春节鲜活农产品监管与消费提示

2015年春节马上就要到了，为切实保障广大消费者在春节期间能够健康安全消费，各地食品药品监管部门按照国家食品药品监管总局关于做好元旦春节期间食品药品监管有关工作要求，正在全面开展对节日热销食品、民俗特色食品等重点品种、节日和旅游度假消费集中区域及节日聚集活动场所等重点场所的食品安全大检查。国务院食品安全办于近期组织联合督查组，对部分省(市)食品安全工作进行了联合督查。从联合督查...