和植物纤维的效果相同，低聚半乳糖能够促进肠胃蠕动，改善肠道功能。那么，低聚果糖和低聚半乳糖的区别呢...[详情]
低聚半乳糖的作用
低聚半乳糖的作用有哪些？ 低聚半乳糖是以牛奶中的乳糖为原料，经β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键，并通过转半乳糖苷的作用而制得，是在乳糖分子中的半乳糖基上以β(1-4)键、β(1-6)键连接1～4个半乳糖分子的寡糖类聚合物，其中以β(1-4)键占多数，属于葡萄糖和半乳糖组成的杂质低聚糖，半乳糖与葡萄糖之间也主要是以β(1-4)键连接。低聚半乳糖作为功能性益生元在调节肠道菌群、...
低聚半乳糖是什么
低聚半乳糖是什么 在自然界中，动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯正，热值较低（7.1J/g），甜度为蔗糖的20%～40%，保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性，100℃下加热1h或120℃下加热30min后，低聚半乳糖无任何分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工 。 ...
目前，桑吉轮碰撞事故已经发生7天了，我们的记者在跟随海监飞机进行航拍勘察时，看到桑吉轮附近有明显油...[详情]
海洋温度不断上升或改变鱼群种类
英国的一项新研究认为，未来数十年，大西洋的边缘海——北海的温度预计将不断提升，这一海域原本常见的鱼类数量也会随之下降，取而代之的是其他能适应新环境的鱼类。来自埃克塞特大学的研究人员在13日的《自然·气候变化》网络版上报告说，他们将北海中常见鱼类的长期观察数据与英国气象局针对这一海域未来50年的气候数据模型进行了比对研究。数据显示，全球海洋温度在20世纪就逐步提升，大西洋东北部的...
:海洋池底藏着“暗器” 防撞海绵有破损
一堆色彩斑斓的塑料小球，一个看不见“底”的大池子，暑期，室内儿童海洋球乐园成了不少小朋友爱去的地方。可是，您知道海洋球池里“藏”着多少安全、卫生隐患吗？有的小朋友爬上海洋球池的边沿，直接“360度转体”跃入池中；有的小朋友抱起海洋球就啃；有的小朋友甚至在海洋球池里大小便……近日，记者走访我市多家儿童海洋球乐园，发现很少看到监管巡视员的踪影，定期消毒是否落到实处也难以查证。池底藏...
我国是一个海洋灾害频发的国家，以风暴潮、海浪、海冰和赤潮等灾害为主，海岸侵蚀、海水入侵与土壤盐渍化、咸潮入侵等灾害也有不同程度发...[详情]
海洋是我国重要的资源，也是影响气候发展变化的重要因素，我国海洋环境不容乐观，海洋污染亟需重视。那么，海洋污染的危害有哪些？如何预...[详情]
近些年，海洋灾害越来越多，侵害着近海地区人们的生活，其中包括海洋地震。那么，什么是海洋地震呢？海洋地震是如何形成的？有哪些次生灾害？下面佰佰安全网就来给您讲讲这方面的海洋灾害小知识。什么是海洋地震？ 海洋地震（seaquake）是指震中位于海洋的地震。海洋地震可造成海底断层，引起海啸，但很多时候并不产生海啸。由于海水不能传播横波，因此海震时在海面上感...[详情]
我国海洋灾害主要以风暴潮、海浪、海冰、赤潮和绿潮等灾害为主，海平面变化、海岸侵蚀、海水入侵及土壤盐渍化、咸潮入侵等灾害也有不同程度发生。此外，我国还存在发生海啸巨灾的潜在风险。海洋灾害对我国沿海经济社会发展和海洋生态环境造成了诸多不利影响。那么，海洋灾害必然与人类排污脱不开关系，海洋灾害的形成有哪些人为因素？下面佰佰安全网就讲解下这方面的海洋灾害小知...[详情]