粳稻米什么发酵红曲

红曲米是什么？红曲米有哪些好处？

红曲被称为“中药他汀”，民间称之为红米，以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用曲霉科真菌紫色红曲霉寄生在粳米上而成的红曲米，为棕红色或紫红色米粒。历代又称之为赤曲、红米，福曲等。 本草纲目中有“红曲主治消食活血，健脾燥胃。治赤白痢，下水谷，治打扑伤损，治女人血气痛及产后恶血不尽”的记载。《神农本草经疏》记载：“红曲消食，健脾胃，与神曲相同，而活血和伤，惟红曲为能，故治血痢尤为要...

醋用红曲是什么

醋用红曲被用于醋的酿造，是以籼米为原料，采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌经液体深层发酵精致而成，是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。而且本品色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好，是天然绿色食品理想的着色剂。 红曲不仅可以用于酿造醋，它的用途非常的广泛：食品类，如：肉制品、果汁、色酒、果酱、饮料、糖果、糕点、酱油、保健醋等;药品类，例如：药品着色剂、...

北大弑母案持续发酵 北大人如何看待？

北大学生弑母事件引发全社会关注， 最近，北大大四学生吴谢宇“火了”，他涉嫌在7个月前残忍杀死自己母亲，之后畏罪潜逃。福州警方发布悬赏通告。目前弑母案疑点重重，吴谢宇是犯罪嫌疑人，那么嫌犯为何杀死自己的母亲？为何弑母半年没被发现？他现在逃到哪里……作者结合各家媒体报道，独家梳理了弑母案目前已知的12个要点。 1、犯罪嫌疑人吴谢宇，男，1994年生，汉族，身高1.8米左右，体型偏瘦...

e租宝事件持续发酵：涉案资产被冻结

目前e租宝事件持续发酵，给那些热衷理财投资的人提了醒。最新消息称e租宝已被立案调查，相关嫌疑人被控制，涉案资产被冻结。 12月16日傍晚，广东、北京、江苏、上海公安局(厅)等官方微博均发布公告，称各有关地方公安机关已对“e租宝”网络金融平台及其关联公司涉嫌犯罪问题依法立案侦查，对相关犯罪嫌疑人采取了强制措施，对涉案资产实施了查封、冻结、扣押。12月初，e租宝突然被查，这是一场自...