如何分辨毒皮蛋
昨日，记者看到，在超市货架上皮蛋产地为湖北、江苏和超市自产，配料表一栏中食品添加剂明确标明为氢氧化钠，显著位置标注无铅，并未发现江西南昌产的皮蛋。不少市民在皮蛋货架前议论：“最近不敢吃皮蛋了，听说是用工业用的硫酸铜浸泡的，里面有对人体有害的重金属。”一超市工作人员说，虽然市场没有出现南昌“毒皮蛋”，但近期皮蛋销售低迷。 据了解，被曝光的“毒皮蛋”是用工业用硫酸铜浸泡。西安营...
毒皮蛋怎样鉴别
选购皮蛋首先可以注意是否有质量认证标志。一般来说铅、铜含量高的皮蛋，蛋壳表面的斑点会比较多，剥壳后也可看到蛋白部份颜色较黑绿或偶有黑点，不宜选购。 选购皮蛋简单易行的办法是一掂、二摇、三看壳、四品尝。 一掂：是将皮蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，品质好的松花蛋颤动大，无颤动皮蛋的品质较差; 二摇：是用手取皮蛋，放在耳朵旁边摇动，品质好的皮蛋无响声，质量差的则有声音;而且声...
9月14日安康城区一名七旬翁在小区里的幼儿园附近抽陀螺健身，被业主和老师投诉噪音扰民，保安上前阻止...[详情]
地铁内不能抽电子烟
5月5日傍晚时分在上海地铁9号线上，一徐家汇站上车的男子竟拿出电子烟，公然“吞云吐雾”。据视频显示，男子吞吐的烟雾还喷到了一旁戴眼镜的女士的脸上，吸烟过程并未有人制止，直到七宝路站该男子才下车。 据悉，早在2016年9月4日，网友就举报了地铁8号线耀华路有人抽电子烟，上海地铁官方微博当时也做了有关提示。今日，新民晚报新民网记者联系了上海地铁运营中心，工作人员表示，必须再次提醒...
“单独二胎”何以不敢生、不想生？
“单独二胎”何以不敢生、不想生？全国多地“单独两孩”政策相继迎来实施一周年，可两孩申请并未出现公众担忧的“井喷式”增长。随着“单独二孩”生育期的到来，养育、医疗、教育等资源问题正逐一碾过诸多“单独”家庭的心头，成为他们躲不开、绕不过的“后顾之忧”。在1月25日上海市政协咨询现场，该市卫计委官员呼吁，更多符合“二孩”生育政策的上海家庭多多生育，因为对于家庭结构的稳定性和社会的发展...
凉拌皮蛋是市民喜爱的下酒菜。近期，南昌曝出“毒皮蛋”事件，让不少网友闻之色变。那么好皮蛋与毒皮蛋有哪些区别呢？...[详情]
皮蛋凭借着独特的色香味，深受广大消费者的喜爱，在我国部分地区还有端午节吃皮蛋的习俗。然而长期食用皮蛋对身体有什么危害呢？...[详情]
近年来，虽然我国私家车保有量一直在不断地上升，但是因为各种现实原因，公共交通依然是大多数人出行的首选。 在很多公交车上地铁上，有少量的座位的和绝大多数的站票，这样的座位严格意义上叫作老弱病残孕专座，任何身体不适的人都有权利使用。 但是，随着那帮人的变老，在这个和谐社会的正常运行中，也经常传出一些不和谐的声音 比如老大爷骂哭胖小伙；老大爷和别人抢座位打...[详情]