普通食品原料汇总

哪些食品原料可以辐照

辐照食品的种类 目前，全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种，每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加，截止到2005年，我国辐照食品种类已达七大类56个品种，主要有： ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫； ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌； ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜； ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜； ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶...

保健食品和普通食品的区别

保健食品和普通食品区别 国家标准GB/T15901-1994一般食品定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。 国际食品法典委员会(CAC)CODEXSTAN1:1985一般食品定义是：指供人类食用的，不论是加工、半加工或未加工任何物质，包括饮料、胶姆糖，以及在食品制造、调制或处理过程中使用的任何物质；但不包括化妆品...

2015年2月食品安全事件汇总

2015年2月食品安全事件汇总 1、父亲和儿子双双食物中毒 原是吃含有亚硝酸盐凉拌猪耳所致2015年2月2日下午，枣庄市孟先生和儿子乐乐(化名)在外面就餐吃过凉拌猪耳朵回到家后，双双出现了中毒的症状，仅4岁半的乐乐更是四肢颜色发青，病情严重。经医生诊治确定为亚硝酸盐中毒，专家提醒尽量不要在外面吃凉菜、腌制食物。2、低价鱿鱼花散发化学味 三无食品不要乱买2015年2月2日傍晚，宋...

2015年7月食品安全事件汇总

7月食品安全事件盘点中，主要涉及食物中毒、食品维权、药品监管、肉制品安全、婴幼儿奶粉安全、餐饮卫生等问题。其中家庭、校园、外出就餐及工地集体食物中毒事件均有发生。主要原因是食品加工卫生环境不达标所造成。值得注意的是，家庭野蘑菇中毒事件较多，通常给百姓生命安全带来严重威胁，所以建议居民不要采食野生菌类。一、食品监管 北京“爱丽丝”牌茉莉花茶等6种不合格食品下架 7月1日北京食药监...