植脂末是什么
植脂末是什么? 植脂末又称奶精,是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。 主要成分: 氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。 性能特点: 1、脂肪含量可随意调整,范围在5%-82%之间,油脂品种也可根据需要随意选择。 2、功能性质(水溶性、乳化性、发泡性)优良,可以满足不同...
植脂末的好处
植脂末的好处: 植脂末在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。采用优质植物油脂配以酪蛋白精工制作,应用在奶粉、咖啡、麦片、调味料及相关产品中,能改善食品的口感。植脂末还能改善食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻,润滑厚实,故又是咖啡制品的好伴侣,可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等,使蛋糕组织细腻,提高弹性;饼干可提高起酥性,不易走油。植脂末速溶性好,透过香精调味风...
2015年5月29日,琅琊山景区中的古梅被游客折断,幸好保洁人员发现及时。随后景区向警方报警,目前...[详情]
2吨无证生产奶油蛋糕被集中销毁
3月30日,市食品药品监督管理局稽查大队在马投涧垃圾处理场将约2吨无证生产的奶油蛋糕进行了集中销毁。据了解,此次销毁的食品共有4个批次2465件,价值共计49460元。 假冒他人注册商标生产食品被判刑 “此次,我们集中销毁的假冒伪劣食品是我局查处的唐志娇无证生产奶油蛋糕案的涉案产品。”市食药监局工作人员说。2015年1月12日,市食药监局与公安部门联合捣毁了安阳新区白璧镇北...
男子毁坏生态公益林 被罚补植复绿
近日,江西省瑞金市人民检察院提起的首起刑事附带民事公益诉讼案件在法院开庭审理。被告人欧阳某因涉嫌滥伐林木被该院提起刑事附带民事公益诉讼,要求其支付被毁坏公益林所需恢复造林补植费用合计50678元。2017年4月至2017年6月期间,被告欧阳某在未取得《林木采伐许可证》的情况下,擅自雇请工人利用挖掘机多次在位于瑞金市谢坊镇新民村松山一组的沙公窝山场开挖条带进行油茶种植,导致山上杉...
很多人喜欢吃奶油,因为那份香浓的美味;很多人拒绝吃奶油,因为据说它会让人发胖。但无论爱还是恨,似乎都缺乏根据,因为人们对奶油知之...[详情]