开一家食品饮料小作坊

食品加工小作坊现状

一是大部分食品生产加工小作坊呈现脏、乱、差特点。食品生产小作坊从业人员多数是农民和下岗职工，文化素质不高，法律意识比较淡薄，以谋生为主要目的，流动性比较大，加工主要以生产传统食品为主，缺乏优势核心技术，产品在市场中没有核心竞争力，食品加工业发展后劲不足。消费人群主要是低收入者、学生及卫生意识差的群众。二是部分食品生产加工小作坊食品摊贩处于无证无照状态。《食品安全法》明确规定国...

食品加工小作坊存在的问题

1、历史性。小作坊大多存在于各乡镇和乡村，这些小作坊一方面丰富了城乡食品市场，在一定程度上满足了人民群众的生活需求，但在另一方面，也普遍存在着生产卫生条件较差、产品质量不稳定等问题。但食品生产加工小作坊的存在又有其合理性、必要性，是广大农民对农副产品快速吸纳消化的一种长期形成的手工传统制作食品的形式，如庙坝乡的白酒小作坊，县城的面条、米线作坊等，它直接解决当地居民的一些生活食...

郑州一家烧烤店着火

6月17日晚23点51分，郑州民安路与嵩山路交叉口向东200米一家烧烤店着火。过火面积10多平方米。中原区消防大队接警后，立即赶往现场救援，不到半小时将火扑灭，没有发生人员伤亡。 消防官兵赶到现场时，火势正处于发展阶段，指挥员当即下令疏散群众，铺设水带，展开灭火行动，24点2分成功出水，并于24点6分控制了火势，24点10分成功将明火扑灭。当时队员看到放置在烧烤店厨房内的液化气...

一家三口集体中毒

4月12日，湘雅常德医院急诊科抢救室里，上演了一场“生死时速”抢救战。当人们在梦乡熟睡时，该院急诊科分诊台突然接到私家车送来就诊的一家三口，其中2岁的孩子和一名年轻的女性病情相对较轻，一名57岁的女性患者则出现神志昏迷、频繁呕吐、间断抽搐的症状，病情危重。分诊台立刻启动科内应急响应系统和绿色通道，全部人员第一时间到位，开始紧张忙碌的抢救工作。急诊科主任何青春经过简单的问诊，迅...