高汤怎么熬的
高汤熬制方法很有考究,因为高汤的种类也很多,不同的高汤自然做法也有所不同。但是基本的熬制方法是大同小异的,只是其中的原材料不大一样,处理的方法有一定的差别。为满足大家不同口味的需要,下面小编就为大家搜罗了几种常见高汤的做法,爱浓汤的你赶紧学起来吧! 肉骨高汤:准备筒子骨1根,姜1块,白胡椒粒5g,桂圆肉10g。准备一锅开水,将猪骨下入烫半分钟后,捞起,置流动的水下冲洗干净,...
素高汤
素高汤一 【材料】黄豆牙、胡萝卜、芹菜、香菇蒂 【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块,芹菜洗净切小段,香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开,改小火继续煮(锅盖要留缝隙),至味道浓厚关火,待凉过滤,留下汤汁即可(别留错了呦)。 素高汤二 【材料】冬菇蒂 【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中,加水大火煮开后改小火煮1小时,待凉过滤,留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)。...
各种科技产品的相继问世除了给我们的生活和工作带来便捷之外,在某种程度上也加剧了我们个人信息、财产管...[详情]
偷iPhoneX埋土里 这玩意怎么用?
近日,福建泉州的民警抓获一名小偷,小偷把偷来的iPhoneX埋土里,问起原因竟让人捧腹大笑,竟然是因为不知道如何使用iPhoneX。 据悉,这个名小偷戴头盔从学校附近的电动车里,顺走一个iPhoneX,想着自己用的,但是由于没用过苹果手机,不知道究竟如何使用,竟用塑料袋包起藏到草丛里。目前偷盗者已经被警方逮捕,并且交代了一切,对此网友评价:快告诉我是哪块草地,放着我去拿!佰佰安...
用花椒水泡脚能祛寒湿?看看专家怎么解释
在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气” 中,中医最怕湿邪。因为湿是大多数疑难杂症和慢性病的源头或帮凶。而网上有传言称,用花椒水泡脚就能祛寒湿。那么日常作为香料来使用的花椒真的能祛寒湿吗?事实究竟是怎样的呢?带着疑问,央视《是真的吗》栏目记者咨询了相关专家。 首都医科大学附属北京中医医院风湿科副主任医师陈爱萍解释:“中医认为花椒是大辛大热的,辛能发散祛湿,热能温散寒湿,所以...