近年来,雾霭重重,使越来越多的人关注pm2.5标准值。那么你知道我国的pm2.5参考值多少算正常吗...[详情]
产后新妈营养素的食品有哪些
芝麻。芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、镁、铁、锌、维生素等营养素及膳食纤维,是产后妈妈全面补充营养的好食品。其中,黑芝麻的营养成分高于白芝麻。 核挑。核桃含亚油酸、亚麻酸以及丰富的蛋白质、磷、钙和维生素A等丰富的营养物质,因其含大量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,故具备多种健脑食品的优点,是脑力健全发达的基本保证。所以,产后妈妈在哺乳期可以多吃核桃。 ...
怎样合理适当补充营养素?
如何平衡的补充维生素 铬 铬能维持眼睛晶状体渗透压的平衡。若铬摄入不足,则眼睛晶状体的渗透压难以平衡,晶状体就鼓出变凸,致使眼球屈光度增加而成为近视眼。加工过细的精米白面可丧失80%的铬。孩子长期只吃精细食物,会造成机体缺铬。而铬主要存在于粗粮、红糖、牛肉、酵母等食物中。 钙 钙能消除眼球紧张、预防近视。青少年的视力经常处于视疲状态,所以缺钙很有可能形成近视眼。在普通...
近三年食药监部门的食品抽检显示,鱼类及水产品检出抗生素问题最多;专家称“兽用抗生素致儿童肥胖”结论...[详情]
为买学区房舍弃大房换小房值吗
天河北路附近中介公司都挂出了高价学位房源为拼一套学位房 负债蜗居真值吗?记者采访广州四个家庭,他们与学位房的故事值得深思 舍弃大房换小房、重新过上“房奴”生活……在一切为了孩子的感召下,很多父母终究逃不过学位房的“魔咒”。连日来,新快报记者对话广州多位家长,倾听他们与学位房的故事,选取的四个家庭有四种选择,有酸甜和苦辣,有希望和迷茫,他们的故事令人反思——身背巨债,牺牲太多,...
大陆将参考供港食品监管体系 建统一识别标志
据报道,为保障大众食品安全,2016年度供港生鲜招标发布会上公布,供港富余食品将在内地销售,目前合格率近100%,价值近200亿元。产品包括肉禽蛋奶、瓜果蔬菜、米面油及调味品等。长期以来,内外销双重标准问题一直困扰着内地消费者,以至于出现国内消费者到日本买大米、打酱油的风潮。为此,根据有关部门的统一部署,中国国际贸易协会国际品牌管理中心开始建设公共采购平台,并在国家认监委注册部...
大蒜素
大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物,天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。对多种革兰氏阳性和阴性菌均有抗菌作用,对杆菌(痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌)、真菌(白色念珠菌、隐球菌、烟曲霉菌)、病毒(巨细胞病毒)、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等均有抑制杀灭作用,尤其对大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道细菌作用强。临床研究发现,本品对骨髓移植者并发巨细胞病毒感染有明显防治作用。
维生素
维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题;适量摄取维生素可以保持身体强壮健康;过量摄取维生素却会导致中毒。
有机香菇是全球的第二大的食用菌,是一种味甘性平的一种食物,在我国也有山珍的美称,香味特别香,营养价值也特别高,同时有机香菇含有大...[详情]
有机杏鲍菇是一种分解木质素、纤维素能力较强的食用菌,需要有较丰盛的营养,特别是氮源充分,菌丝生长茂盛,产量更高,通过有机食品安全知识库我们可以了解到有机杏鲍菇肉厚脆嫩,含有丰富的蛋白质、维生素及钙、镁、锌等矿物质,那与普通杏鲍菇相比有机杏鲍菇的营养价值更高吗?答案是肯定的,由于机有机杏鲍菇在生产和加工过程中都是没有污染和不使用任何化学元素的,不管是营...[详情]
有机山药,我想大家都不会陌生吧。我们经常在家或者饭店里吃到有机山药。有机山药味道略甘,虽然不能算是好味道,但喜欢它的人却非常多,那么,有机山药的营养价值更高吗?带着这个疑惑,佰佰安全网小编和大家一起了解一下关于有机山药营养价值的有机食品安全知识。什么是有机山药 有机山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史,自古以来,它就被...[详情]