有机鸡蛋和土鸡蛋的区别
二、蛋壳的颜色也不相同：笼中养的鸡下的蛋，鸡蛋的大小和颜色差不多，主要是吃的东西相同，大部分鸡蛋就像克隆一样，散养鸡下的蛋，每只鸡下的蛋也不一样的，很好判断。 三、蛋黄的大小：散养鸡的蛋黄大，颜色也深。而普通鸡蛋就没有这些。 四、蛋清的浓度不同：是最主要辨别真伪的方法， 五、鸡蛋的品种也不同：有机鸡蛋是指我国土生的品种，而不是值得和外国一些品种杂交而来的鸡下的蛋。 有...
生态鸡蛋是土鸡蛋吗
人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋，或称为柴鸡蛋。农业部关于鸡蛋的标准只有无公害鸡蛋标准、绿色鸡蛋标准和有机鸡蛋标准，并无确切的土鸡蛋标准 。正因为如此，能证明散养并且不喂饲料即为土鸡蛋。所以，选购鸡蛋时,人们常常更青睐于土鸡蛋,认为其比普通鸡蛋更有营养、更安全健康。 生态鸡蛋是一种生态食品。生态食品的首要条件是在符合生态循环的生产种养环境下取得的食品。其...
目前一些养鸡户为使蛋黄颜色加深，看上去更有营养，于是在鸡饲料中添加染色剂。食品专家表示，人食用这样...[详情]
怎样辨别有机产品
近日，市市场监督管理局对哈尔滨地利农副产品有限公司、哈尔滨润恒城蔬菜交易中心两大蔬菜批发集散地进行检查，重点对蔬菜、水果等生鲜商品未获得有机认证而在产品、产品最小销售包装及其标签上标注含有“有机”、“ORGANIC”（有机）等字样，误导公众，冒充有机产品高价销售的违法行为进行监督检查。 市市场监管局认证处处长曾继龙介绍，近段时间，哈市市场监管局对全市监管辖区内认证机构开展有机产...
土鸡4个月两斤多 便宜土鸡不敢买
随着农村生活水平的提高，养鸡养鸭的人是越来越少，而城里对土鸡土鸭的需求却很大，在农村养土鸡真的很赚钱吗？饲料鸡冒充土鸡售卖现象比比皆是，在城里十几元一斤能买到真正的土鸡吗？农村人养土鸡都是给自己吃，为何不肯卖？农村大哥给大家算一笔账，了解一下土鸡养殖的成本和周期，以免上当受骗。 下蛋中的土鸭子真正的散养粮食土鸡，饲养时间至少需要七八个月，时间越长越好吃，饲养密度大概四五亩地只能...
在以前的时候老年人是很在乎自己的身体的，所以在平时的时候就会吃很多的保养品。但是现在不一样了，年轻人也是会在乎自己的身体，也是会...[详情]
鸡蛋是人类理想的天然食品，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。而现在市场上出现一些人造假鸡蛋，由于这些假鸡蛋的制作成本只是售价的25%左右，因此在大陆可算是禁之不绝。那么，人造鸡蛋和真鸡蛋的区别是什么呢？近日佰佰安全网小编来与您分享其相关的食品安全知识。什么是人造鸡蛋？...[详情]