“常喝笋干老鸭汤的宝宝不长痱子”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方...[详情]
老年人秋季食疗扁尖老鸭汤是首选
鸭汤中加入扁尖,即晒干的嫩竹,可吸收一部分脂肪,使汤不致过于油腻。此外,还可适量添加荷叶、枸杞等中药。荷叶有清热的功效,枸杞具有平补的功效,在补养身体的同时,不会使人上火。 人们食鸭时都有这样的直观感受——鸭肉比较老,因为鸭肉纤维较粗,经过长时间的熬制,鸭肉才能变得十分酥烂,有利于消化吸收。老年人饮用鸭汤时,应将去除汤面上漂浮的脂肪,以减少热量的摄入。 鸭子的烹调方法很多...
白萝卜羊腩汤可补气消食
现在正是萝卜大量上市的季节。市场上,萝卜便宜又水灵。中医认为,萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。而在西医眼里,萝卜也是一个宝。营养分析显示,萝卜有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍。而且萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。专家认为,萝卜富含丰富的膳食纤维,常吃萝卜不仅可以促进肠胃蠕动,使人体...
黑龙江省鸡西居民王某及其亲属9人因食用发酵时间过长已产生毒素的自制酸汤子,集体中毒身亡。这是一起由...[详情]
老司机连撞三车 紧急停车查看
今天(25 日)13 时许,道里区红霞街一小区内一辆黑色长安铃木雨燕轿车在连续刮蹭到两辆小区内停放的轿车后,又撞入小区内一户一楼民宅,而随后又撞上一辆大众轿车,雨燕左前脸车损严重。记者 13 时 37 分来到事发的红霞街 117 号小区院内,只见一台黑色长安铃木雨燕停在小区里,三辆被刮蹭车辆都是停在小区院内的车辆。 据一位一楼居民介绍,当时她正在家里,突然听到咣的一声,随即有玻...
“炖汤大哥”睡大觉 厨房浓烟滚滚鸭汤变干锅
民警用力敲门,炖汤男子从梦中醒来,打开了房门。越是犯困,越不能在家里开着火的时候睡大觉。昨(19)日,重庆的李先生一边炖着鸭汤,一边睡着大觉,差点出了大事。事发小区位于重庆市沙坪坝区杨公桥。7月19日15时45分,有居民向正在巡逻的民警反映,小区一居民厨房通过窗户往外冒浓烟,疑是家中失火。民警赶到现场时发现,冒烟的是小区八楼一户人家,居民楼内浓烟滚滚,味道刺鼻。来到八楼,看到...
日前,黑龙江鸡西居民王某某及亲属九人在家中聚餐,食用自制“酸汤子”(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食),引发细菌性食物中毒的事件引起关注。那么,什么是米酵菌酸?广大市民又该如何避免米酵菌酸引起的食物中毒?细细研究,食品里的门道可真不少。什么是米酵菌酸? 米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。20世纪30年代被首次提取到,20世纪70年...[详情]
每一位爸爸妈妈都希望自己的宝宝健康又聪明,也有很大一部分的爸爸妈妈知道宝宝的神经发育是从受孕开始的,并且一直延伸到了宝宝两三岁的时候。脂肪酸对胎儿、婴儿的脑神经及视神经发育非常重要。那么孕妇如何补充脂肪酸呢?佰佰安全网来介绍一下这方面的孕妇饮食小知识。什么是脂肪酸? 脂肪酸,是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(...[详情]