哪些散装食品不宜买?
1.谷物类 散装粮食容易滋生病菌,且营养素损失也较大。因为谷物含有水分,相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物——黄曲霉毒素。 谷物中,最不能买散装的就是糙米,它虽然营养丰富,但保质期很短,通常只有半年。特别是其中的维A和维C,在空气中放置3个月左右就会被完全氧化,保健功效就会丧失。 2.食用油 散装食用油大多没有包装标志,是无厂名、厂址,无生...
超市散装食品安全吗
超市中出售的部分散装食品大多是没有预包装的,很多无法清洗和去皮的食品上面没有任何遮盖物,就直接地暴露在空气之中。来来往往的顾客不时地围在这些食品的旁边,低头凑近食品观察其外观。 一般情况下超市中的散装食品,既没有生产日期,也没有配料表,产地,厂名厂址,内在质量也无从鉴别,只能从外观的色泽,形态去辨别,经验是主要鉴别依据,这些都可能是安全隐患。 1.慎重购买散装自选即食食品...
经张先生许可,执法人员当场揭开该散装食品包装袋上层层的标签,发现标签变的不是价格,而是包装日期,下...[详情]
河北消协消费警示:慎重购买超市散装即食食品
时下,商场、超市出售的散装食品、即食食品已经被越来越多的消费人群接受和喜欢。但在散装食品经销过程和储藏环节上,不同程度地存在着产品标识不全、防尘设施不到位、食品质量难保证等问题。河北省消协提醒消费者慎重购买散装自选即食食品,不要购买标签不规范或无标签、超过保质期的食品。 “产品标识不全、顾客随意分拣食品等现象在省会一些商场、超市的散装、即食食品销售过程中很常见。”省消协投诉与法...
悍妇杀死自己的丈夫 逃亡到山里
辽宁大连庄河市荷花山镇发生一起杀人案:丈夫尸体在家中被人发现,经警方调查,死者妻子王某有重大嫌疑。事发后,王某逃匿附近山中40多个小时,庄河市公安局组织大量警力进山搜索。6月3日,庄河市公安局发布悬赏公告。6月4日15时许,大连市公安局官方微博发布信息,嫌疑人王某已于当日12时许被抓获。6月3日下午,记者先后采访到芙蓉村多位村民。“他们夫妻俩关系挺好,孩子也挺大了,平时没见过他...
现在人们的生活水平起来越高,对食品的要求也很高,而由于有机食品在生产加工过程中不使用化肥、农药等化学物质,深受广大消费者的喜爱,...[详情]
影响食品安全的因素有很多,其中食品加工是重中之重,也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么,如何确保企业在食品加工过程中...[详情]