活虾与死虾有哪些区别
方法一 虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象。烹调加工后的小龙虾端上来后，如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象，那么就极有可能是死虾制...
熟虾怎么看是不是死虾
捏肚子辨别注胶虾 专家介绍，虾类等水产品死亡后，腹腔和身体部分会变软，如果肚子特别鼓胀，且捏起来发硬，就得当心被“注胶”过。烹饪时可沿腹腔部分剖切，观察虾体内尤其是头部连接部分有无透明胶状物质流出。另外如果在烹饪中发现水产品产生异味、胶质不易溶解的，可能添加了有害的工业明胶，勿食用。若是稍小点的虾，可以带壳吃，虾壳中的钙含量较高，不过这些钙并不容易被人体吸收，只是能稍微发挥...
每次游泳的时候，多多少少都会好奇泳池里究竟有多少尿？如今这个可怕的问题得到了解答...[详情]
宁晋非法烟花制造点清理完毕15人死25伤
非法制造窝点，不仅违法，通常还会给社会带来不同程度的公共安全隐患。即便如此，然而此类事件依旧屡禁不止，伤亡不断增加。 河北省宁晋县抢险救灾指挥部了解到，7月12日9时许发生在宁晋县东汪镇一村的烟花爆竹非法窝点爆炸事故，现场已基本清理完毕，目前事故共造成15人死亡，2人重伤，23人轻伤。15名死者中，12人是烟花爆竹非法窝点组织者和工人，1人是附近一家服装厂工人，另外2人是附近一...
死虾回收变虾仁 加工者称只是“脑死亡”
白沙洲市场内，工人将死虾搬上货车。 虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟，工人浇水降温。 近日，市民何先生反映，他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现，市场上有人专门回收死虾，不知作何用途。连续两日，楚天都市报记者蹲守该市场发现，确实有人在市场内集中回收死虾，而后装箱托运。为摸清这些死虾的去处，记者跟踪其中一辆装载死虾的货车，发现这些死虾被运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加...
买小龙虾最怕遇到死虾，因为小龙虾死后腐坏得很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危...[详情]
卫生管理是社区一项重要任务，而如今很多居民楼院内杂物堆积情况一直以来都是让社区头疼的问题，因此社区一般会联系物业公司，组织工作人员和物业对居民楼院堆积物、生活垃圾进行了集中整治。本文佰佰安全网来讲讲有关社区卫生清理及维护措施的社区环境安全小知识。社区的简介 社区是若干社会群体或社会组织聚集在某一个领域里所形成的一个生活上相互关联的大集体，是社会有机体...[详情]
又到了一年一度的全国瞩目的315从早上开始小编就有一种预感有大事将要发生 果不其然还没到晚上就爆出了外婆家食品卫生出现了问题在卧底调查过程中，知情人发现在这家餐厅内，花菜、四季豆、金针菇等多种蔬菜简单加工后就用来炒菜从不清洗，而平常就放在后厨的架子上或者后厨的净菜区内。 为了节约成本，一些过期食材并不会丢掉，而是继续用。为了防止被上级部门查到这一现象...[详情]