钙离子是果胶酶

果胶酶使用

果胶酶按产品性状可分为液体状及粉状两大类，对于处理果汁、葡萄酒、植物提取等，使用液体状更为方便。对于粉状的果胶酶，使用10-20倍于果胶酶重量的温水解后添加物料里；液体状的果胶酶可直接加入底物，注意折拌均匀即可。具体操作流程如下： 1、葡萄酒工艺流程：将葡萄除梗破碎装桶→ 先加入偏重亚硫酸钾杀菌→ 半小时后加入果胶酶溶液（注意不能和皂土一起使用）； 2、果汁生产工艺流程：...

果胶酶性质

果胶酶也称多聚半乳糖醛酸酶等，分解植物果胶质。工业上一般由曲霉菌发酵生产果胶酶。 (1)分类商品果胶酶制剂中含有三种酶类，分别为原果胶酶、果胶酯酶和聚半乳糖醛酸酶。 ①原果胶酶：可以把不溶于水的原果胶分解为可溶于水的高聚合体果胶； ②果胶酯酶：脱去果胶中的甲氧基基团，促使果胶的脱甲酯作用； ③果胶解聚酶：促使果胶中D-半乳糖醛酸的α一1，4糖苷键的裂解。 (2)性质...

刑警卧底毒窝染恶习 妻离子散

面对镜头，宋名扬缓缓举起双手捂住眼睛，手背上紫色的曲张静脉和密布的针孔触目惊心。从风光无两的明星刑警，到因吸毒贩毒身陷囹圄的囚犯，他的人生被毒品劈成两半，前半生在天堂，后半程在地狱。 宋名扬经常这样坐在逼仄的卧室里，盯着电视屏幕，一坐就是半天。“我现在的生活特别无聊，也不正常，可能会是你采访最无聊的一个人。”2012年出狱后，宋名扬极少出门，以前的朋友也几乎不再来往。“就呆...

男子潜逃9年 妻离子散被抓

心里没鬼，见到民警，你慌什么？ 六目相对 这一刻的尴尬3月15日，嘉兴海宁市公安局许巷派出所民警徐斌在辖区翁埠村巡逻，刚拐过一户民房，从村道上迎面走来一名四十多岁的男子和一名女子。男子看到一身制服的徐斌，先是愣了一下，随即脸往一侧别了过去，下意识做了个回避的动作。徐斌看在眼里，立刻将男子拦下，对其进行例行检查。两张身份证男子强作镇定，配合地拿出钱包取出身份证。虽然只有一晃而过，...