苦瓜需要焯水吗
苦瓜要焯水吗？ 苦瓜食用前之所以需要焯水，这是因为苦瓜的草酸含量比较高，每100克苦瓜中含有459毫克。这些草酸与体内的钙结合后形成草酸钙，对身体肯定是有害而无益的。 焯烫苦瓜的时间不要超过1分钟，然后马上捞出苦瓜浸入冰水中迅速降温，温度降到室温后再马上捞出沥水。放在水里泡的时间久了，同样也会导致更多的苦瓜素流失。 苦瓜焯水要几分钟时间？ 为了去除掉大部分的草酸，同时...
素高汤
素高汤一 【材料】黄豆牙、胡萝卜、芹菜、香菇蒂 【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块，芹菜洗净切小段，香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开，改小火继续煮(锅盖要留缝隙)，至味道浓厚关火，待凉过滤，留下汤汁即可(别留错了呦)。 素高汤二 【材料】冬菇蒂 【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中，加水大火煮开后改小火煮1小时，待凉过滤，留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)。...
近日，四大火炉城市重新洗牌，重庆、福州、杭州、南昌成新四大火炉城市，对此，不少网友留言“济南人民表...[详情]
济南大明湖景区将免费开放？官方尚未明确
“大明湖老区2017年1月1日起要免费了!”15日傍晚，这条消息在微信朋友圈里疯狂转发，甚至有媒体言之凿凿发布消息称大明湖老区免费已成定局。对此，记者多方求证了解到，此事已有相关讨论，但目前尚未有官方权威消息对外公布。关于大明湖老区免费的呼声已持续多年，本报12月7日曾刊发报道，援引省住建厅关于“政府投建的公园原则上应免费开放”的消息，有市民认为，在三大名胜中，大明湖老区应率先...
大明湖晨练大妈好身体平衡感超强引网友膜拜
老人健康，自然是身为儿女们的福分。现在不少的老年人健身活动丰富多彩。近日，一晨练大妈顶着小猫金鸡独立的照片在网络上迅速蹿红，不少人纷纷佩服大妈的好身体。 单脚立在围栏石柱上，摆出各种平衡姿势，头上还顶一只小猫……5日，一组“大明湖老太晨练”的图片火了。晨练大妈出色的平衡感让不少网友膜拜，很多网友纷纷点赞并转发。照片上，晨练的大妈稳稳地单脚立在围栏的石柱顶部，做出燕式平衡、童子拜...