乳糖在片剂赋形剂里的用量

酥脆剂用量

酥脆剂添加量： 建议添加量为1.5%-1.8%（以面粉用量为基数），面粉筋力较强时，添加量较少，面粉筋力较弱时，添加量较多。 使用方法： 将酥脆剂与面粉干混混合均匀按照正常工艺进行即可。将本品直接与干面粉拌匀后将面和光，醒发二十分钟后即可制作。 适用范围： 适用于各类油条、油炸果子等油炸膨松食品，麻花、桃酥、烧饼、饼干、炸鸡、炸鱼等酥脆食品。 主要功能： 1、弥...

营养强化剂的用量标准

营养强化剂的使用量指化合物来源中有效成分的使用量，因此一些化合物需要通过折算来确定其使用量。例如使用维生素E琥珀酸钙来强化维生素E，需折算成维生素E的量来使用。以下列举了部分营养强化剂的换算系数： 例1、维生素A：本标准规定维生素A的使用量以“视黄醇当量”计，相应的维生素A化合物的换算系数如下： 1 μg视黄醇当量=1 μg全反式视黄醇=1.147μg醋酸视黄酯=1.83...

奶茶里的珍珠并非塑料，而是合法的食品添加剂

冬季气温较低，特别是室外，能有一杯热饮是一件多么让人高兴的事。于是，冒着热气的珍珠奶茶成了大家的冬季最爱。不过身边有人提醒：“听说这珍珠是塑料做的。”听到这个，确实会让很多不知情的人大吃一惊。追溯前两年相关媒体的报道，称有业内人士揭秘，说奶茶里的珍珠也就是粉圆为了追求足够的弹性，会加入高分子物质也就是塑料。然而记者询问了一些奶茶铺的经营者还有经常自制奶茶的美食达人，他们虽然承认...

洛阳男孩在遗失包裹里读到妈妈的信 泪奔

“……给你钱你不要，晚上放你衣服包里了……妈妈不希望你挣多少钱，只希望你平平安安。”据报道，12月12日，在一个稍旧的包袱里，一张薄薄的信，温暖了一群在外工作的人，虽然他们不是信的主人，但一位母亲的爱让他们热泪盈眶，更想念老家的亲人。 妈妈偷偷塞的一封信事情从12月12日上午12点左右说起，郑州130路车长赵鹏飞驾驶车辆正常行驶到终点站，有一名男乘客提着一个包裹告诉车长，这是乘...