红曲粉怎么用
红曲粉相关用法： 1、在烹饪中，红曲米的应用较为广泛，可用于烧菜染色，如江苏名菜樱桃肉、无锡排骨的制作。 2、可用于烧腊、酱卤食品，如广东叉烧和某些卤水的制作。 3、可用于红肠一类的灌肠上色，以及配制糖醋、西汁等复合味时调色。 4、粥饭、面食、腐乳、糕点、糖果、蜜饯等在制作中也经常用到红曲米。 使用注意事项： 1、红曲米易受潮，一旦受潮，就会受到有害微生物的侵染，...
食用明胶粉怎么用
明胶粉，属于食品添加剂，主要用于制作果冻、布丁等透明胶状食品。 明胶粉使用方法：将本品置于冷水中，隔水徐徐加热至80度或沸腾搅拌至完全溶解后倒入干净容器内，冷却之后放入冰箱冷藏，依不同需要可加入蔗糖、食用色素、香料，碎水果(制作不同口味的果冻)。 明胶一般由动物物质精炼而成，因此明胶又称“动物胶”(Animal glue)。制造者会将牛和猪的骨头和皮肤放入约70英尺...
20日，国家主席习近平在华沙会见波兰总理希德沃，习近平强调，中波友谊源远流长，两国关系自建交以来平...[详情]
日本前首相鸠山由纪夫韩国下跪道歉引关注
8月12日，日本前首相鸠山由纪夫在韩国就日本殖民统治罪行道歉，在一座遇害者纪念碑前下跪。这一行为引起全世界各国高度关注，尤其是近年来随着中日关系紧张，对于大部分中国人来说鸠山的这一举动还是刺激了不少人的神经，但鸠山下跪的是韩国，为什么不是中国呢?我们接着往下看。日本首相安倍晋三强行推动与和平宪法精神背道而驰的安保法案，不仅在日本民间和学术界激起愤慨和反对，而且政界也不乏批评之声...
合肥度过21世纪来最冷天 今起气温回升
24日，“霸王级”寒潮继续影响我国南方地区，安徽省会合肥的最高气温仅有-3.2℃，与2000年1月25日并列成为21世纪来最冷一天。昨天，寒潮继续“发威”，尽管雨雪停止，合肥气温依然低迷。监测显示，合肥最高气温仅有-3.2℃，与2000年1月25日并列成为21世纪来最冷天。今晨，合肥最低气温仅有-9.8℃，为今冬以来最冷的早晨。2000年来，合肥的最低气温出现在2008年2月...