熟虾怎么看是不是死虾
捏肚子辨别注胶虾 专家介绍，虾类等水产品死亡后，腹腔和身体部分会变软，如果肚子特别鼓胀，且捏起来发硬，就得当心被“注胶”过。烹饪时可沿腹腔部分剖切，观察虾体内尤其是头部连接部分有无透明胶状物质流出。另外如果在烹饪中发现水产品产生异味、胶质不易溶解的，可能添加了有害的工业明胶，勿食用。若是稍小点的虾，可以带壳吃，虾壳中的钙含量较高，不过这些钙并不容易被人体吸收，只是能稍微发挥...
小龙虾怎么辨别死虾
小龙虾，个体较大，甲壳很厚，身体呈暗红色。肉质肥厚Q弹鲜美，受到大家的喜爱。 由于大家的喜爱，一些不良商家为了追求利润，昧着良心用死虾来制作大虾，对大家带来了很大的危害。小龙虾含有大量的蛋白质。一旦小龙虾死亡，细菌就会大量繁殖，蛋白质从而会遭到分解破坏。 “如果食用已经死亡的小龙虾，会引起呕吐、腹痛、腹胀等不适反应，严重的甚至会出现食物中毒。 ” 由于蛋白质会被分解出组胺...
近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知...[详情]
姑侄二人合伙这这事 被警方抓获
10月23日15点多，广西北海宁春城商城一家服装店被盗。民警到场检查发现，女子王某的黑色行李箱内有40余件某品牌衣物。警方随后于当晚在王某的租房内将同伙女子王某芬抓获，当场查获某品牌衣物配件共60余件。原来，王某与王某芬均是黑龙江人，是姑侄关系，为贪小便宜，有漂亮衣服穿，便合谋利用黑色行李箱假扮游客，选取衣物并在试衣间内将衣物装箱盗走。目前，两人因盗窃罪已被北海警方刑事拘留。佰...
猴姑饼干“治胃病”误导消费者被起诉
目前，市场上的“猴菇饼干”受到消费者青睐，另外广告宣传还有治胃病的疗效，于是有的消费者信以为真，结果却令人大失所望。 李先生由于胃部不适，在北京一家超市购买了“江中猴姑饼干”，食用后发现其与普通饼干无异，李先生认为该产品不是保健品也不是药品，宣传上属于误导消费者，故起诉销售者北京超市发连锁股份有限公司、生产者江西食方食坊中药食品公司、广告代言人徐静蕾等被告要求十倍赔偿货款共计7...
买小龙虾最怕遇到死虾，因为小龙虾死后腐坏得很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危...[详情]
虽然冷冻食品进入中国家庭已有数十年了，并且多数人也越来越离不开这种方便快捷的食品储存方式，但时至今日，人们对于冷冻食品的质疑声依然不绝于耳。那么冷冻食品如何保存好呢？佰佰安全网来介绍相关的食品安全知识。冷冻食品到底有没有营养? 首先，冷冻食品中是有一定的营养的。冷冻食品中用到的蔬菜、肉类等生鲜原料一般都是就近的农场或者种植基地提供的，收获之后直接配送...[详情]
贮存不当顶多就是药效不如以前”，这是很多人的观点，其实情况远没有想象的简单，药品贮存不当有时带来的危害不仅是药效的损失。那么，药品究竟该如何储存呢？佰佰安全网来说说与之相关的用药安全小知识。药品保存得当重要性 生活中，很多家庭都有自备的小药箱，药品在存放过程中易受日光、空气、温度、湿度等因素的作用，产生复杂的物理、化学和生物化学变化，对药物的有效性和...[详情]