死蟹能吃吗
下面来看下死蟹怎么辨别? 一、触碰眼睛。活的大闸蟹当用手去触碰其眼睛时会收缩，而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动。 二、看是否吐泡。活的大闸蟹如果活力比较强，都会吐出一圈圈的白色小气泡，而精神不好的螃蟹可能不会拥有此特征，这个方法区别大闸蟹的死活特征必须要多观察。 三、解绳看状态。如果在触碰眼睛没有反应后，您可以解开绑在螃蟹身上的绳子，放到桌面看是否还能爬行或者脚爪伸缩...
吃死蟹有害吗
接下来给大家介绍下死蟹怎么辨别? 一、看色泽，一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，而新鲜的则是鲜红色的，腹部亮白。 二、闻，死螃蟹煮熟后，大多会有种不同于海腥味的臭味。 三、捏，活螃蟹熟了以后壳很硬，大力用手压也不会凹，死螃蟹壳就比较软，用手一按就能按下去。 四、也可以看它的腿是不是掉了。因为活的在煮的时候，会挣扎，腿就容易掉，死的则不会。 ...
从原产地造假到销售端售假，正宗阳澄湖大闸蟹已是“百中难挑一真”，这不仅损害了消费者权益，对阳澄湖大...[详情]
惊！月赚10万外卖加工点使用死蟹
在福州市晋安区王庄荷园新村秀坂路上，由于比较偏僻，过往车辆和行人很少，最频繁出现的就是外卖送餐员。接近晚餐时段，有一些外卖小哥干脆就等在路边，随时准备接单。外卖送餐员表示，“我们拿餐拿一下就走人了，里面我们也进不去。一个月不一定，几千份应该可以。”这里一排沿街店面，几乎都是招牌简陋的外卖加工点。其中有一家叫“一品蟹煲饭”，打开外卖APP，从页面上看到，这家店各色菜品色泽鲜亮，很...
万亩鱼蟹死绝 水污染应该如何防治你知道吗？
外地泄洪，大量污水涌入洪泽湖 湖中万余亩鱼蟹几乎死光江苏省环保厅启动应急响应，向安徽商请联动应对，未发现水源地受影响 死亡的螃蟹装满小船受近日强降雨影响，大量上游污水汇入洪泽湖，从25日凌晨起，水质严重恶化，截至28日下午5时，泗洪县临淮镇约3.1万亩养殖区严重受灾，其中位于湖中小岛上的临淮镇胜利村160户螃蟹养殖户的12600亩蟹塘中鱼蟹几乎全部死亡。渔民眼睁睁看着螃蟹大量死...