地沟油成本低，不少快餐店为了节约成本所以使用地沟油，那么发现快餐店店使用地沟油如何举报呢？下面佰佰...[详情]
饭店使用地沟油犯法吗
饭店使用地沟油犯法吗?犯法，小编分析如下： 据调查，很多饭店为了节省成本不顾消费者的安全，大量购买地沟油或是掺了地沟油的食用油，地沟油是不法之徒从餐厨垃圾坑渠内捞取状似稀糊油膏状物，经过滤、沉淀、加热蒸发分离为成品地沟油，或将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单加工提炼后生成油脂。地沟油质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，流向江河...
如何举报饭店用地沟油
如何举报饭店用地沟油?我们先来学习一下如何分辨地沟油： 在炼制地沟油的过程中，动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化，产生对人体有重毒性的物质;砷，就是其中的一种，人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后，会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。 地沟油的制作过程注定了它的不卫生，其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道，轻者会引发人们腹...
如果可以选择，你是想要一个会烤串的医生给你做手术，还是想要一个会做手术的烤串师傅给你上菜？现在可能...[详情]
火锅店行业内幕：使用地沟油是潜规则
一个吃饭要排队、生意越做越大的火锅店，因为暗地里捞地沟油被人当场举报。去年9月，温州“大龙燚”火锅店地沟油案曾闹得沸沸扬扬。此后，温州、台州、绍兴、湖州等地大批火锅店被查处，这些店无一例外使用了地沟油。地沟油是怎么一步步被端上餐桌的？他们为什么铤而走险？昨天上午，因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，温州“大龙燚”火锅店的老板、洗碗工等4人在鹿城法院受审，有关地沟油的内幕被一一揭开...
郑州一家烧烤店着火
6月17日晚23点51分，郑州民安路与嵩山路交叉口向东200米一家烧烤店着火。过火面积10多平方米。中原区消防大队接警后，立即赶往现场救援，不到半小时将火扑灭，没有发生人员伤亡。 消防官兵赶到现场时，火势正处于发展阶段，指挥员当即下令疏散群众，铺设水带，展开灭火行动，24点2分成功出水，并于24点6分控制了火势，24点10分成功将明火扑灭。当时队员看到放置在烧烤店厨房内的液化气...
由于混合后的地沟油与一般的散装食用油从色泽、味道上都没有明显的区别，因此鉴别起来十分不易。中医看病讲究望闻问切，佰佰安全网提醒广...[详情]
如今地沟油的泛滥让很多人非常的担心，地沟油的危害是有非常之多的，对人体造成的伤害更是让人所害怕的，这两年地沟油的事件已经少多了，起码关于地沟油的新闻消息少了，大家都知道生产地沟油最高可判死刑的，那么地沟油到底有什么危害呢?下面佰佰安全网小编就来给您讲讲相关的食品安全知识。什么是地沟油？ 地沟油实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的统称...[详情]
烧烤，世界上没有什么事情是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿。提到烧烤，很多人都会咽口水，烧烤似乎有着难以抵挡的诱惑。可常吃烧烤会得癌症吗？佰佰安全网为您普及相关的食品安全知识。有关烧烤的简介 烧烤，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，...[详情]