时刻芝士鸡

芝士发霉可以吃吗

奶酪经过了浓缩、发酵，基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。芝士的储存期短，应该尽快食用。 如果芝士发霉就不要食用了。研究发现，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另...

芝士蛋糕适合小孩吃吗

我们来看看芝士蛋糕的配料，奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等，看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的，也就是也会含有反式脂肪酸，并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶，而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多，害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病，对中枢神经系统的发育造成不良影响，影响胎儿...

高温天气 时刻小心患上热射病

夏至以后，全国各地气温飙升，考验着每一个人的身体健康。而建筑工人、冶金工人、清洁工、交警、快递骑手、运动员等人群，需要在高温、高湿、不通风的环境下工作，往往容易发生热射病。热射病是最严重的中暑，如果得不到及时科学有效的救治，死亡率高达60%以上。简单来讲，热射病就是最严重的中暑，热射病分为两种：劳力型热射病和非劳力型热射病。高温作业下发生的热射病大多是劳力型热射病，是由于暴露在...

惊险时刻！年轻女子坠10米深井

仲秋时节，中原腹地，一场惊心动魄的救援行动正在进行。10月5日下午，在开封尉氏县岗李乡冉村的一口田间机井内，一名年轻女子意外坠井。十万火急之时，驻地消防官兵疾驰现场。由于机井较深、井下有水，氧气稀薄，坠井女子生命危在旦夕。紧急时刻，消防员李欢欢主动请缨，在战友的配合下三次神经探险，最终成功将涉险女子救出。事发：女子坠入十米深井 消防官兵疾驰现场10月5日下午5时10分，尉氏县消...