老人多吃海鱼能预防糖尿病吗
有糖尿病家族史的孩子，特别是7岁以下的儿童体内ω－3脂肪酸含量低，只要多吃富含ω-3脂肪酸的食物，ω-3脂肪酸使tg（甘油三酯）含量降低，能增强机体对胰岛素的敏感性，从而改善胰岛素抵抗状态，使糖尿病脂类代谢紊乱得到调整。美国糖尿病协会推荐给糖尿病人的饮食中就特别强调要摄入ω-3不饱和脂肪酸。 此外，鱼肉中含有人体必需的氨基酸，其消化吸收率可达96%，还含有相当多种类的维生素...
农贸市场能宰杀活禽吗
有屠宰证和卫生检验证的话，农贸市场允许宰杀家禽。 探讨农贸市场活禽经营管理 禽类是最容易传播和感染疫情病毒的动物之一，我们不仅要加强产地禽群的预防、防疫外，在整个流通和屠杀加工过程的检疫以及监管都不容忽视，否则都可能加快禽类疫情的爆发及加速传播。特别是在近几年禽流感疫情影响之下，对于禽类的流通和加工各环节的监管就显得尤为重要。 1. 活禽经营市场的类型及现状 1.1 ...
近日，贵州到江南中北部一带出现了今年来最强降水，预计6月26日，广西、湖南、江西、福建等4省区仍将...[详情]
男子杀海鱼划伤指甲 差点截肢
日常里杀鱼洗虾，手被刺伤划破是很常见的事，大多数人不会在意这种小伤口。然而，近期各地因为这种小伤口感染引发大病甚至需要截肢的事件却屡屡出现。张先生（化名）就是其中一个。半年前他在一次杀鱼时不小心割到右手食指指甲，就是这么个小伤口，最近竟蔓延到整个右臂红肿、流脓、长肉芽，差点导致他右手被“废”。原来，他感染了一种罕见的细菌——“海鱼分支杆菌”。据医生介绍，张先生今年四十岁左右，因...
壮观！青海沿海掀巨浪 海鱼被冲上岸
6月6日，受中雨和大潮影响，山东省青岛市沿海一线出现10多米高巨浪冲入路面，部分车辆浸泡在海水中，澳门路暂时封闭。不少游客趁大潮冒险拍照，并捡拾海浪打到岸边的海菜。 一名环卫工人在青岛市澳门路捡到被海潮冲上岸的偏口鱼。 一名游客在青岛市澳门路冒险拍摄海潮。 图为现场。 当您遇到突发性灾害时，如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识，想了解更多突发状况处理方式，下面请看以下佰佰安全网...
日常生活中，贝类海鲜很受人们的喜爱，它不仅肉质肥嫩，鲜美可口，营养丰富，而且美观，也可作为工艺品。但是，这些贝类如果是死的那就不能吃了，否则就可能会中毒。那么，如何辨别贝类死贝类呢？今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的食品安全知识吧！死贝类能吃吗？ 贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸...[详情]