转基因微生物标识有那些
尽管至今尚未发现转基因生物对人体健康的损害,但其对健康和生态的可能危险依然存在。转基因生物的安全性还有待长期观察和研究,所以消费者的“知情选择”最为重要。 月20日开始施行的《农业转基因生物标识管理办法》规定,转基因生物标识的标注有三种:转基因××;转基因××加工品(制成品);本产品为转基因××加工制成,但本产品已不再含有转基因成分等。 利用转基因微生物,公司就可生产那些...
微生物转基因食品有那些
微生物是转基因过程中最常用的转化材料,所以,转基因微生物比较容易培育,应用也最广泛。例如,生产奶酪的凝乳酶,以往只能从杀死的小牛的胃中才能取出,现在利用转基因微生物已能够使凝乳酶在体外大量产生,避免了小牛的无辜死亡,也降低了生产成本。 微生物转基因食品目前有猪肉、牛肉、奶酪。微生物转基因有害吗? 《由转基因微生物生产的食品添加剂会带来健康风险》的分析,不仅适用“由转基...
霸权国家美国开始认识到,伴随着巨额财政负担的粮食现货供给已经不合算,因而开始转向通过更精简的“种子...[详情]
超市鲜切蔬菜多数微生物污染严重
超市里那些择好、切好、搭配在一起,装在塑料盒里的鲜切蔬菜,也就是咱们俗称的净菜,很受“懒人”的喜欢,因为买回家就能直接下锅炒啊。这些鲜切蔬菜,真的不用处理就能放心吃吗?来看看这份南京农业大学专家给出的检测报告吧——21种282份鲜切蔬菜,多数产品不符合直接食用要求。所以,“懒人”们,赶紧捋起袖子,动手洗洗才是正道。现场探访 买鲜切蔬菜的 大多是上班族 昨天,现代快报记者走访了...
食药监总局:警惕生蚝微生物致病菌感染风险
近日,台湾地区食药署发布消息,通报越南生蚝产品检出肠炎弧菌及沙门氏菌。21日,食药监总局发布2016年第16期《食品安全风险解析》对怎样防控风险等进行解读。副溶血性弧菌(即肠炎弧菌)是一种食源性致病菌,多分布于河口、近岸海水及其沉积物中。许多水产品中含有副溶血性弧菌,如鳕鱼、沙丁鱼、文蛤、章鱼、虾、蟹、龙虾、小龙虾、扇贝和牡蛎等。沙门氏菌被认为是目前世界范围内最重要的食源性致病...
新鲜蔬菜富含多种维生素与纤维素等对人体健康有益的成分,是健康膳食的主要组成部分之一。人们对蔬菜的需求和消费量在近10a内持续增高...[详情]