有机食用油和调和油哪个更健康些
有机食品从原料的种植、加工、销售等环节不允许使用农药、化肥、添加剂、转基因技术等，是食品等级的最高标准，所以有机食用油要更好些。而相对来说调和油富含各种营养成分。 营养上比较均衡，长期食用是比较好的。最好的方式是自己购买几种有机的食用油，进行调和食用。可以考虑菜籽油、大豆油、紫苏油、亚麻籽油、橄榄油等，多种调和，已到达营养均衡的目地。价格上，好油不便宜，便宜非好油，有机的要...
普通食用油和调和油的区别是什么？
1.性质不同：一般来说，可以吃的油都叫食用油，比如花生油、茶油、麻油等。而调和油是食用油的一种，是用多种食用油调和而成的油。食用油和调和油主要是父概念和子概念的差异。 2.颜色不同：调和油是一种颜色比较深的食用油，做出的食品呈现褐黄色。食用油可制作出洁白、金黄、深红等不同颜色的菜肴。 3.加工方式不同：调和油也叫高和油，先把各种植物油制成精炼油脂以外，再按比例调和成的油。...
记者注意到，这些橄榄调和油虽然来自不同厂家，但是大多产品的包装上，食品标签不真实、准确，如果不仔细...[详情]
国际油价反弹 周五上调油价成定局
近日，受中东局势、美国原油库存等因素影响，国际油价迎来强劲反弹。清明小长假期间，WTI大涨3美元/桶，布伦特暴涨3.17美元/桶。专家认为，由于距离国内油价调整窗口只剩3个工作日，本次成品油价格上调基本已无悬念。据中新网能源频道了解，本计价周期内，受中东局势、美元汇率、美国原油库存等因素影响，国际油价呈现上下震荡的走势。但由于每次跌幅偏小，涨幅较大，累计涨幅高于跌幅，故国际油价...
国际油价暴跌 国内成品油价或减小上浮幅度
4月8日，由于美国原油库存激增，国际油价在经历了小长假的暴涨后迎来大幅下跌。不过，由于国内油价调价在即，分析认为单日的油价下跌已难改上调格局，但可能会减小上浮幅度。自国内油价3月26日下调以来，受地缘政治及供求等因素影响，国际油价震荡起伏。先是受也门冲突的地缘政治因素及沙特提价影响大涨20%，随后又在美国EIA原油库存增幅意外增大的影响下大幅下跌。截至4月8日，纽约WTI原油...
调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过...[详情]
香精和香料是两种不同的食品添加剂，在生活中它们是常常会用到的，它们的使用提高了食品的风味，引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
前几年在农村很多地区都会用到天然沼气来做饭，而沼气的主要成分就是甲烷，虽然甲烷本身无色无味而且没有毒性，但是浓度过高可能会让人窒息，还要注意甲烷在剧烈燃烧的条件下发生爆炸。 什么是甲烷？ 甲烷是一种无味、无色和易燃气体，可以自然和合成产生。就其化学成分而言，甲烷由四个氢原子和一个碳原子（CH4）组成。如上所述，你知道的甲烷的唯一参考是牛的胀气，但是这...[详情]
都说居家过日子开门七件事，柴米油盐酱醋茶。食醋市场鱼龙混杂，那如何鉴别天然好陈醋呢？按照国家标准，食用陈醋共分两种，一种是酿造食醋，一种是配制食醋（俗称勾兑醋）。酿造醋是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其中用大米酿造品质最佳；勾兑醋则以工业冰醋酸与食品添加剂等物质混合配制而成，食用会损害人体健康。那么如何鉴别这工业陈醋与食用陈醋呢？下面佰佰安全...[详情]