泡打粉是什么
泡打粉是一种复合膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。 用法用量 先将所要制取的面粉（或其它粮食粉类）按2-3%泡打粉的比例拌和均匀（过量加入泡打粉会导致食物味苦），然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌，给予一定的发酵时...
泡打粉的作用
泡打粉的作用，简单来说就是让面团蓬松起来，因为面粉和水混合后，形成是一个硬邦邦的面团，就算再怎么高温烘焙，它的硬度和紧实度都是改变不了的，于是有人发现，如果在这其中加入气体，就能让面团像海绵一样涨起来，这样不是松软多了吗？ 后来，这个秘方就被大家找到，正是小苏打，它在接触水分之后可以释放大量气体，酷炫的蓬松效果很快就能看到。咦，为什么我们说到了小苏打？别急，泡打粉之所以有蓬...
丽水市区宇雷路万锦花苑小区对面绿化带有人持刀砍人，被砍的人已经受伤。后受伤女子经抢救无效死亡。嫌疑...[详情]
小男孩溺水，抢救无效身亡
5月12日中午，湖北荆门一男孩在漳河阳光沙滩附近溺水，正在附近拍婚纱照的一对夫妇发现水中男孩后，迅速将其救上岸，进行施救，但最终溺水男孩经抢救无效不幸身亡。记者找到事发时的施救者周女士，据其介绍，当日11时40分左右，她和丈夫正在漳河阳光沙滩岸边拍婚纱照，突然看见离岸边约5米远的水中，有一人漂浮在水面，面部朝下，没有任何挣扎的动作。周女士的丈夫迅速下水向其游去，待托起落水者，才...
有驾照却把这张纸扔了等于无效
对于开车的小伙伴来说，驾驶证一定会随身携带，但驾驶证副页不塑封，较容易弄丢。最近还有不少新手司机咨询，驾驶证实习期满需要换副页吗？为此，郑州交警专门帮你弄清楚“副页”的那些事！据交警介绍，中华人民共和国机动车驾驶证是由主页和副页共同组成，副页的作用为记录驾驶证的档案编号和相关事项的专用页面，缺一不可。 无驾驶证副页的机动车驾驶证无效，郑州交警提示，有驾驶证副页无驾驶证（正本）...