假粉条是怎样加工的
假红薯粉条的制作过程主要包括调制添加剂、搅拌、粉条成型、浸泡以及晾晒5个环节,造假主要集中在第一个环节。按照老板罗某给出的“秘方” ———半升自来水中需倒入1瓶盖墨汁,加1勺柠檬黄。如果制作墨绿色红番薯粉条,还要加1勺果绿;若是制作白色薯粉条,则要加增白粉。 搅拌均匀后,将其倒入正在搅拌的玉米淀粉中即可。为让粉条更加筋道、有光泽,还要在搅拌机中加入少量石蜡。 罗某的母亲现...
真粉条与假粉条的区别
一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗...
从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条,泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了,并对自家购买的红薯粉...[详情]
发改委:今年上半年经济质量效益继续提升
近日,国家发改委党组书记、主任何立峰主持召开2018年部级老同志经济形势座谈会。何立峰表示,今年以来,面对错综复杂的国内外形势,在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,各地区各部门按照党中央部署,坚持稳中求进工作总基调,坚持新发展理念,坚持以供给侧结构性改革为主线,着力打好“三大攻坚战”,有力应对外部风险挑战,经济保持了总体平稳、稳中向好的态势,主要宏观指标处在合理区间,质量效...
延吉一加工鸭肉黑作坊被取缔 加工条件极差
民以食为天,食以安为先。在食品加工行业中,黑作坊无疑是食品安全监管工作中的一颗“炸弹”。近日,延吉市市场和质量监督管理局接到群众举报,称延吉市某小区车库内,每晚7时左右有人非法加工鸭肉食品,希望相关部门能及时处理。接到举报后,延吉市市场和质量监督管理局高度重视,立即召集人员,开会商讨行动方案,准备突击查处该非法加工点。行动前,为防止晚上突击检查时无法准确定加工点的位置,该局先...
家庭暴力指行为人对其家庭成员实施的身体、精神、性、经济等方面的伤害行为。那么经济控制算家庭暴力吗?...[详情]
如今,低碳化已经成为继农业化、工业化、信息化之后的第四次文明浪潮,同时低碳经济也成为当今世界经济发展的主要特征和趋势。那么,什么是低碳经济?低碳经济对我国有什么影响呢?请看佰佰安全网如何讲述相关的生态破坏小知识吧!什么是低碳经济? 低碳经济是指在可持续发展理念指导下,通过技术创新、制度创新、产业转型、新能源开发等多种手段,尽可能地减少煤炭、石油等高碳...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]