面粉里如何加食用明胶
明胶是一种从动物的结缔或表皮组织的胶原部分水解出来的蛋白质,系天然的蛋白质产品,内含18种氨基酸,且容易被人体所消化和吸收。所以,明胶是一种营养价值很高的食品原料。 明胶是以猪皮、牛皮等为原料加工而成的产品,生产原理是:猪皮和牛皮中的胶原蛋白,通过水解等工艺而变成明胶。胶原蛋白是动物的皮、骨中最重要的蛋白质组分,如存在于真皮结缔组织胶原纤维中的胶原蛋白,约占干燥真皮的98%...
制氧机里加盐水好吗
答案是否定的。家用制氧机湿化瓶内只能用蒸馏水,纯净水,不可以用其他含有杂质的水。 一般建议使用灭菌蒸馏水,温度最好保持在28~32摄氏度。湿化器是制氧机的一部分,也就是说它不是单独工作的,需要各方面的补助来一起为我们的健康护航。湿化器,顾名思义就是需要液体来协助它工作的完成。在添加液态水时,需要注意的是,我们的制氧机的目的是协助治疗某些疾病,或者是用来提高我们的免疫力,这时...
为了招揽顾客,连云港一麻辣烫店主使用罂粟籽熬制百余斤辣椒油给顾客食用,被执法人员现场检查时查获。...[详情]
郯城查获一“假狗肉”加工窝点 竟是以狐狸肉食用胶为原料
狗肉是很多人爱吃的美食,但由于市场供应不足,收购价格高昂,很多商贩便动起了歪脑筋。狐狸肉因腥臭味较大一般上不了餐桌,而是作为饲料供貉子、水貂等食用。3月2日,郯城县庙山镇安监办、派出所、食安办等部门配合县环保局,对该镇一处以狐狸肉制贩“假狗肉”的窝点展开联合执法。现场查出并收缴“假狗肉”300余公斤,食用胶3袋,违规调料130余公斤。 2015年3月2日上午11点左右,郯城县庙...
村里加工猪头肉 每日恶臭难忍
说起猪头肉,那是很多南昌人喜欢的食品之一。然而,要是你知道餐桌上的猪头肉来自这个作坊肯定只想扔掉!扔掉!扔掉!!!这个来自望城镇的猪头肉的黑加工点周边遍地都是血水,到处都是大头苍蝇和污秽物,遇上现在的三伏天,更是臭到令人崩溃!!加工出来的半成品猪头更是销往火锅店和周边各个熟食作坊,可能就成为了你我的桌上餐!反映 村里加工猪头肉 每日恶臭难忍近日,望城镇三联村的村民郭女士反映称,...
香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]